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Gulaschsuppe
So kraftvoll wie ein Gulasch, aber so flüssig wie eine Suppe: Das ist genau die Mischung, die der Körper braucht, wenn man nach einer ...
GUTES AUS WURZELN UND KNOLLEN
Pastinakencremesuppe
Diese kräftige Suppe überzeugt geschmacklich und ist besonders im Winter ein ideales Soulfood.
Silvesterfood
Linsensuppe
Der Aberglaube besagt, je mehr Linsen man im Bauch hat, desto mehr Geldmünzen bringt das neue Jahr.
Das große Weihnachtsmenü
Maronischaumsuppe
Wer will, kann auch noch selbst gemachte Croûtons oder Grissini zur Suppe reichen.
Das neue „Krone“-Magazin KULINARISCHE WEIHNACHTEN
Schwarzwurzelsuppe mit gerösteten Haselnüssen und Petersilienpesto
Wer will, kann in der Suppe auch eine geschälte, klein geschnittene Petersilienwurzel oder Pastinake mitkochen.
Cheese!
Brokkoli-Käse-Suppe
Käsesuppen waren früher einmal typische Arme-Leute-Kost, eine Winterspeise in kargen Regionen, wo Almwirtschaft betrieben wurde und daher ...
Gans köstlich
Scharfe Kürbis-Gansl-Suppe
Den Grad der Schärfe können Sie mit der Würze je nach Ihren Vorlieben selbst bestimmen.
TOLLE KNOLLE
Kartoffelcremesuppe mit Frankfurtern
Als Beilage können Sie auch noch frische Semmeln oder dunkles Brot dazu reichen.
Schwammerlzeit
Champignoncremesuppe
Das Schlagobers in der Suppe kann auch durch Sauerrahm oder QimiQ ersetzt werden.
Endlich gibt‘s Spargel
Spargelcremesuppe mit Garnelen und Zuckerschoten
Der intensive Geschmack des Spargels macht ihn zu einer idealen Grundlage für Suppen. Es eignen sich auch die Schäl-Abfälle zum Mitkochen, ...
Gemüse-Genüsse
Zucchinicremesuppe
Wer will, kann auch noch getoastetes Vollkornbrot oder ein Baguette dazu reichen.
Muscheln aller Art
Meeresfrüchtesuppe
Wenn Sie sich die Arbeit eines selbst gemachten Fischfonds nicht antun möchten, dann können Sie ruhigen Gewissens auch einen fertigen ...
Restlküche
Brotsuppe
Für dieses Rezept passt fast jede Art von trocken gewordenem Gebäck. Beachten Sie jedoch, dass altbackenes Körnerbrot nicht gut geeignet ...
Dem Körper Gutes tun
Brennnesselsuppe
In diesem wilden Kraut stecken allerlei gesunde Nährstoffe wie Mineralien, Eisen, Magnesium, Kalium und Vitamin C.
Ballabend zu Hause
Gulaschsuppe
Eine Gulaschsuppe gehört neben den Würsteln zu den traditionellen Gerichten auf jedem Ball.
Feurige Genüsse
Tom-Ka-Gai-Suppe
Diese pikante und süßlich-scharfe Suppe verträgt sich auch sehr gut mit frischem Koriander.
Tolle Knollen
Topinambur-Suppe
Man kann die Knoblauchchips auch weglassen und stattdessen Croûtons hineingeben.
Last-Minute-Ideen für Weihnachten
Petersilien-Sellerie-Cremesuppe mit Toaststernen
In ihrer Kombination aus einfachen Zutaten, schneller Zubereitung und spektakulärem Auftritt muss man diese Suppe fast schon genial nennen. ...
Kulinarische Weihnachten
Süßkartoffel-Pastinaken-Suppe mit Räucherforellen-Nockerln
Sie können die Suppe und die Räucherforellen-Nockerln bereits problemlos am Vortag zubereiten, um bei dem Festmahl nicht in Stress zu ...
Ganslzeit
Gansleinmachsuppe mit Knöderln
Da diese Suppe sehr sättigend ist, eignet sie sich auch als wärmende Hauptmahlzeit.
Halloween
Spinnennetz-Kürbissuppe
Servieren Sie dazu am besten dunkles Brot zum Essen und Plastik-Riesenspinnen als Dekoration.
Köstliche Waldbewohner
Pilz-Lauchcremesuppe
Dazu passt frisches Baguette, aber natürlich auch ein resches Roggenbrot.
Wir lieben Paprika
Würzige Paprikasuppe
Diese Suppe erfreut mit kräftiger Farbe und intensivem Aroma.
Rezepte gegen Fernweh
Marokkanischer Harira-Eintopf
Orientalisch gut: Mit einem Fladenbrot lässt sich dieser pikant-würzige Eintopf zu jeder Tageszeit genießen.
Essen an heißen Tagen
Gazpacho
Bei dieser Suppe aus ungekochtem Gemüse stellt sich löffelweise eine Kühlung ein.
Wilde Wiesen
Wildkräuter-Erdäpfelsuppe
Diese Suppe punktet neben ihrem Geschmack auch mit vielen Mineralstoffen und Vitaminen.
Kalte Küche
Gurkenkaltschale
Sie können diese erfrischende Köstlichkeit auch noch mit Olivenöl beträufeln.
Wirtshausküche
Knoblauchsuppe
Statt dunkles Brot kann man auch Toastbrot oder in Scheiben geschnittenes Baguette verwenden.
Frühlingserwachen
Cremige Jungspinat-Kokossuppe
Sie können die Suppe nach ihren persönlichen Vorlieben garnieren, etwa mit frischen Kräutern oder grob geriebenen Gewürzen.
Es riecht nach Bärlauch
Bärlauchcremesuppe
Mit dieser Suppe holen Sie sich den Frühling direkt ins Haus.
Knödelküche
Suppe mit Kaspressknödeln
Mit nahrhaften Kaspressknödeln als Einlage kann diese Suppe ordentlich satt machen.
Hurra, Hülsenfrüchte
Erbsen-Kokos-Suppe
Erbsen gehören zu den am meisten unterschätzten Gemüsesorten. Frisch vom Feld werden sie im Handel so gut wie nie angeboten, weil es Mühe ...
Fastenspeisen
Krautsuppe
Wenn Sie wollen, können Sie die Suppe noch zusätzlich mit ganzem Kümmel würzen.
Restlessen
Brotsuppe
Es ist so ziemlich das Beste, was man aus hart gewordenem Schwarzbrot machen kann, ein Triumph der raffinierten Einfachheit. Aufgeweichtes ...
Festtagsfreuden
Fischsuppe
Wenn Sie es molliger haben möchten, können Sie unter die Suppe auch noch ein wenig Schlagobers rühren.
Wintergemüse
Rote-Rüben-Suppe
Die Farbe allein wärmt schon das Gemüt, dazu kommt die wunderbare Geschmackskombination aus erdigen Aromen, Süße, Säure und der Schärfe von ...
Wintergemüse
Süßkartoffel-Birnensuppe
Wenn Sie diese Suppe noch pikanter haben wollen, dann können Sie sie auch noch mit Kurkuma und Chilis würzen.
Maronizeit
Maronicremesuppe
Als Einlage zur herbstlichen Suppe empfehlen wir gebratene Speckstücke und Croûtons.
Wärmende Suppen
Rote Linsensuppe
Schon die Farbe lässt es einem warm ums Herz werden. Das leuchtende Rot changiert sogar noch ein wenig ins Orange, reizvoll kontrastiert ...
Wärmende Suppen
Süßkartoffelcremesuppe
Als Dekoration passen Weißbrot-Croûtons und auch frischer Thymian.
Kürbiszeit
Pikante Kürbiscremesuppe
Wer es besonders scharf mag, kann die Chilischote auch gleich mit der Suppe vermixen.
Kochen mit Wein
Weinsuppe
Diese Suppe ist schnell herzustellen und gerade jetzt im Herbst zur Erntezeit eine wärmende Delikatesse.
Schwammerlzeit
Eierschwammerlsuppe
Sollten die Eierschwammerl sehr feucht sein, empfiehlt es sich, diese vorab im Backrohr bei 130° C ein wenig zu dörren. So intensiviert ...
Erdäpfel als Allrounder
Kartoffelsuppe
Wenn Sie etwas deftiger haben wollen, können Sie auch noch gebratene Speckwürfeln dazugeben.
Leichtes Essen bei Hitze
Gurken-Kokossuppe
Wer will, kann statt Kokosmilch auch Naturjoghurt verwenden. Falls Sie eine leichte Schärfe bevorzugen, würzen Sie die Suppe noch mit ...
Omas Küche
Stosuppe mit Schwarzbrotwürfeln
Wer einen noch intensiveren Geschmack erzielen möchte, kann statt Wasser auch Gemüsesuppe verwenden.
Petri Heil
Fischsuppe mit Gemüse
Verwenden Sie am besten einen Fisch mit festem Fleisch, zum Beispiel Kabeljau, Rotbarsch oder Seelachs. Auch Shrimps passen perfekt.
Kräuterküche
Kräutersuppe mit Blätterteigstangerl
Fein pürierte Kräuter bilden die Basis dieser Suppe, die je nach Geschmacksvorlieben und Jahreszeit beliebig variiert werden kann. Ein ...
Frühlingserwachen
Frühlingsbasensuppe
Bei dieser leichten, bunten Suppe können Sie das Gemüse nach Lust und Laune variieren.
Fondue-Freuden
Asiatisches Fleischfondue
Dass man auch Suppe als Basis für Fondue nehmen kann, wurde in Europa erst so richtig wahrgenommen, als in den Asia-Lokalen der Großstädte ...
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