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(Bild: Ulrike Köb)
Das neue „Krone“-Magazin KULINARISCHE WEIHNACHTEN
Schwarzwurzelsuppe mit gerösteten Haselnüssen und Petersilienpesto
(Bild: brent Hofacker)
Cheese!
Brokkoli-Käse-Suppe
(Bild: myviewpoint - stock.adobe.com)
Gans köstlich
Scharfe Kürbis-Gansl-Suppe
(Bild: Juefrateam - stock.adobe.com)
TOLLE KNOLLE
Kartoffelcremesuppe mit Frankfurtern
(Bild: Tidarat - stock.adobe.com)
Schwammerlzeit
Champignoncremesuppe

Aus der Redaktion

Von Vorarlberg über Tirol (im Bild) bis ins Burgenland: Wir haben alle Preise für Glühwein, Punsch & Co. (Bild: Christof Birbaumer)
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Christkindlmarkt-Check
Standler: „Jetzt sparen Leute auch beim Trinkgeld“
Gewinnen Sie mit Krone+ ein Festtagspaket von Nespresso. (Bild: Nespresso)
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Festlichen Kaffeegenuss mit Nespresso gewinnen!
(Bild: ZUBI CREATIONS- Adobe stock, Cafe Landtmann, Krone KREATIV)
Landtmann Guglhupf
Ein Stück Wiener Mehlspeiskunst gewinnen
Ferhat Yildirim (kl. Bild) beschert Wien jetzt einen wahren Döner-Tempel! (Bild: zVg, Krone KREATIV)
Streetfood auf 400 m²
Ferhat Döner eröffnet Flagship-Lokal in Favoriten

Lokalempfehlungen

(Bild: Café Florianihof; krone.at-Grafik)
Lokalempfehlung
Lokale, über die man spricht: Café Florianihof
(Bild: Pilar Schacher/MAKA RAMEN)
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Lokale, über die man spricht: MAKA Ramen

Rezept der Woche

(Bild: Peter Max, krone kreativ)
Rezept der Woche
Gebratene Entenbrust und ein Salat wie ein Gemälde
(Bild: Peter Max, krone kreativ)
Rezept der Woche
Kürbis-Gnocchi und ein Hauch von Zitronengras

Einfach gut

(Bild: Bernd Zwickl)
Brauch zu Ostern
So geht‘s: Ein saftiges Osterlamm muss sein
(Bild: krone.tv)
Einfach gut!
Hühnersuppe selbstgemacht

Mehr Suppen

(Bild: kab-vision - stock.adobe.com)

Endlich gibt‘s Spargel

Spargelcremesuppe mit Garnelen und Zuckerschoten

Der intensive Geschmack des Spargels macht ihn zu einer idealen Grundlage für Suppen. Es eignen sich auch die Schäl-Abfälle zum Mitkochen, ...
(Bild: Copyright: Ekaterina Kondratova)

Gemüse-Genüsse

Zucchinicremesuppe

Wer will, kann auch noch getoastetes Vollkornbrot oder ein Baguette dazu reichen.
(Bild: ©Magdalena Bujak - stock.adobe.com)

Muscheln aller Art

Meeresfrüchtesuppe

Wenn Sie sich die Arbeit eines selbst gemachten Fischfonds nicht antun möchten, dann können Sie ruhigen Gewissens auch einen fertigen ...
(Bild: Ulrike Köb)

Restlküche

Brotsuppe

Für dieses Rezept passt fast jede Art von trocken gewordenem Gebäck. Beachten Sie jedoch, dass altbackenes Körnerbrot nicht gut geeignet ...
(Bild: HETIZIA_ChLesjak)

Dem Körper Gutes tun

Brennnesselsuppe

In diesem wilden Kraut stecken allerlei gesunde Nährstoffe wie Mineralien, Eisen, Magnesium, Kalium und Vitamin C.
(Bild: gkrphoto - stock.adobe.com)

Ballabend zu Hause

Gulaschsuppe

Eine Gulaschsuppe gehört neben den Würsteln zu den traditionellen Gerichten auf jedem Ball.
(Bild: ©ritablue - stock.adobe.com)

Feurige Genüsse

Tom-Ka-Gai-Suppe

Diese pikante und süßlich-scharfe Suppe verträgt sich auch sehr gut mit frischem Koriander.
(Bild: Daniel Vincek - stock.adobe.com)

Tolle Knollen

Topinambur-Suppe

Man kann die Knoblauchchips auch weglassen und stattdessen Croûtons hineingeben.
(Bild: info@maren-winter.de)

Last-Minute-Ideen für Weihnachten

Petersilien-Sellerie-Cremesuppe mit Toaststernen

In ihrer Kombination aus einfachen Zutaten, schneller Zubereitung und spektakulärem Auftritt muss man diese Suppe fast schon genial nennen. ...
(Bild: Ulrike Köb)

Kulinarische Weihnachten

Süßkartoffel-Pastinaken-Suppe mit Räucherforellen-Nockerln

Sie können die Suppe und die Räucherforellen-Nockerln bereits problemlos am Vortag zubereiten, um bei dem Festmahl nicht in Stress zu ...
(Bild: Stock Adobe)

Ganslzeit

Gansleinmachsuppe mit Knöderln

Da diese Suppe sehr sättigend ist, eignet sie sich auch als wärmende Hauptmahlzeit.
(Bild: RAMIL GIBADULLIN)

Halloween

Spinnennetz-Kürbissuppe

 Servieren Sie dazu am besten dunkles Brot zum Essen und Plastik-Riesenspinnen als Dekoration.
(Bild: ©mizina - stock.adobe.com)

Köstliche Waldbewohner

Pilz-Lauchcremesuppe

Dazu passt frisches Baguette, aber natürlich auch ein resches Roggenbrot.
(Bild: Oleg Bannikov)

Wir lieben Paprika

Würzige Paprikasuppe

Diese Suppe erfreut mit kräftiger Farbe und intensivem Aroma.
(Bild: kravtzov - stock.adobe.com)

Rezepte gegen Fernweh

Marokkanischer Harira-Eintopf

Orientalisch gut: Mit einem Fladenbrot lässt sich dieser pikant-würzige Eintopf zu jeder Tageszeit genießen.
(Bild: ©Vitalina Rybakova - stock.adobe.com)

Essen an heißen Tagen

Gazpacho

Bei dieser Suppe aus ungekochtem Gemüse stellt sich löffelweise eine Kühlung ein.
(Bild: ©Hetizia - stock.adobe.com)

Wilde Wiesen

Wildkräuter-Erdäpfelsuppe

Diese Suppe punktet neben ihrem Geschmack auch mit vielen Mineralstoffen und Vitaminen.
(Bild: pixel-shot.com (Leonid Yastremskiy))

Kalte Küche

Gurkenkaltschale

Sie können diese erfrischende Köstlichkeit auch noch mit Olivenöl beträufeln.
(Bild: Ulrike Köb)

Wirtshausküche

Knoblauchsuppe

Statt dunkles Brot kann man auch Toastbrot oder in Scheiben geschnittenes Baguette verwenden. 
(Bild: ©julie208 - stock.adobe.com)

Frühlingserwachen

Cremige Jungspinat-Kokossuppe

Sie können die Suppe nach ihren persönlichen Vorlieben garnieren, etwa mit frischen Kräutern oder grob geriebenen Gewürzen.
(Bild: ©ji_images - stock.adobe.com)

Es riecht nach Bärlauch

Bärlauchcremesuppe

Mit dieser Suppe holen Sie sich den Frühling direkt ins Haus.
(Bild: ©babsi_w - stock.adobe.com)

Knödelküche

Suppe mit Kaspressknödeln

Mit nahrhaften Kaspressknödeln als Einlage kann diese Suppe ordentlich satt machen.
(Bild: ©marysckin - stock.adobe.com)

Hurra, Hülsenfrüchte

Erbsen-Kokos-Suppe

Erbsen gehören zu den am meisten unterschätzten Gemüsesorten. Frisch vom Feld werden sie im Handel so gut wie nie angeboten, weil es Mühe ...
(Bild: ©nesavinov - stock.adobe.com)

Fastenspeisen

Krautsuppe

Wenn Sie wollen, können Sie die Suppe noch zusätzlich mit ganzem Kümmel würzen.
(Bild: ©Stepanek Photography - stock.adobe.com)

Restlessen

Brotsuppe

Es ist so ziemlich das Beste, was man aus hart gewordenem Schwarzbrot machen kann, ein Triumph der raffinierten Einfachheit. Aufgeweichtes ...
(Bild: ©Maksim Shebeko - stock.adobe.com)

Festtagsfreuden

Fischsuppe

Wenn Sie es molliger haben möchten, können Sie unter die Suppe auch noch ein wenig Schlagobers rühren.
Rote Rüben Suppe (Bild: ©naltik - stock.adobe.com)

Wintergemüse

Rote-Rüben-Suppe

Die Farbe allein wärmt schon das Gemüt, dazu kommt die wunderbare Geschmackskombination aus erdigen Aromen, Süße, Säure und der Schärfe von ...
(Bild: pizmovka)

Wintergemüse

Süßkartoffel-Birnensuppe

Wenn Sie diese Suppe noch pikanter haben wollen, dann können Sie sie auch noch mit Kurkuma und Chilis würzen.
(Bild: ©kab-vision - stock.adobe.com)

Maronizeit

Maronicremesuppe

Als Einlage zur herbstlichen Suppe empfehlen wir gebratene Speckstücke und Croûtons.
(Bild: ©Calandra - stock.adobe.com)

Wärmende Suppen

Rote Linsensuppe

Schon die Farbe lässt es einem warm ums Herz werden. Das leuchtende Rot changiert sogar noch ein wenig ins Orange, reizvoll kontrastiert ...
(Bild: ©nata_vkusidey - stock.adobe.com)

Wärmende Suppen

Süßkartoffelcremesuppe

Als Dekoration passen Weißbrot-Croûtons und auch frischer Thymian.
(Bild: Ulrike Köb)

Kürbiszeit

Pikante Kürbiscremesuppe

Wer es besonders scharf mag, kann die Chilischote auch gleich mit der Suppe vermixen.
(Bild: ©laplateresca - stock.adobe.com)

Kochen mit Wein

Weinsuppe

Diese Suppe ist schnell herzustellen und gerade jetzt im Herbst zur Erntezeit eine wärmende Delikatesse. 
(Bild: ©Marek Gottschalk - stock.adobe.com)

Schwammerlzeit

Eierschwammerlsuppe

Sollten die Eierschwammerl sehr feucht sein, empfiehlt es sich, diese vorab im Backrohr bei 130° C ein wenig zu dörren. So intensiviert ...
(Bild: ©Jenifoto - stock.adobe.com)

Erdäpfel als Allrounder

Kartoffelsuppe

Wenn Sie etwas deftiger haben wollen, können Sie auch noch gebratene Speckwürfeln dazugeben.
(Bild: ©demphoto - stock.adobe.com)

Leichtes Essen bei Hitze

Gurken-Kokossuppe

Wer will, kann statt Kokosmilch auch Naturjoghurt verwenden. Falls Sie eine leichte Schärfe bevorzugen, würzen Sie die Suppe noch mit ...
(Bild: Ul)

Omas Küche

Stosuppe mit Schwarzbrotwürfeln

Wer einen noch intensiveren Geschmack erzielen möchte, kann statt Wasser auch Gemüsesuppe verwenden.
(Bild: Vorwerk, Krone KREATIV)

Petri Heil

Fischsuppe mit Gemüse

Verwenden Sie am besten einen Fisch mit festem Fleisch, zum Beispiel Kabeljau, Rotbarsch oder Seelachs. Auch Shrimps passen perfekt.
(Bild: ©Luzia Ellert)

Kräuterküche

Kräutersuppe mit Blätterteigstangerl

Fein pürierte Kräuter bilden die Basis dieser Suppe, die je nach Geschmacksvorlieben und Jahreszeit beliebig variiert werden kann. Ein ...
(Bild: ©Botamochy - stock.adobe.com)

Frühlingserwachen

Frühlingsbasensuppe

Bei dieser leichten, bunten Suppe können Sie das Gemüse nach Lust und Laune variieren.
(Bild: ©leungchopan - stock.adobe.com)

Fondue-Freuden

Asiatisches Fleischfondue

Dass man auch Suppe als Basis für Fondue nehmen kann, wurde in Europa erst so richtig wahrgenommen, als in den Asia-Lokalen der Großstädte ...
(Bild: ©Sławomir Fajer - stock.adobe.com)

Herzhafte Suppen

Udon-Suppe mit Rindfleisch

In den meisten asiatischen Küchen spielen Suppen eine wichtige Rolle. Die berühmte Misosuppe, hergestellt aus aufgegossener Sojapaste und ...
(Bild: ©kwasny221 - stock.adobe.com)

Herzhafte Suppen

Zwiebelsuppe

Sie wollen eine wirklich kalorienarme Variante? Dann lassen Sie am besten das mit Käse bestreute Weißbrot weg.
(Bild: stock.adobe.com)

Herzhafte Suppen

Schwarzwurzelsuppe mit Speck

Schwarzwurzeln nennt man auch "Spargel des Winters". Die Stangen punkten mit ihren inneren Werten, sie sind reich an Vitaminen und ...
(Bild: ©kab-vision - stock.adobe.com)

Früchte des Herbstes

Maronicremesuppe

Wer diese ohnehin mollige Suppe noch aufpeppen möchte, streut zusätzlich Weißbrot-Croûtons drüber.
(Bild: ©Yevgeniya Shal - stock.adobe.com)

Pho Bo

Es macht sich besonders gut, wenn der ganze dampfende Suppentopf auf den Tisch kommt, jeder schöpft sich dann selbst seine Portion heraus.
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