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Do., 07.05.2026
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Einfach gut!
Hühnersuppe selbstgemacht
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Kochen mit Wein
Weinsuppe
Diese Suppe ist schnell herzustellen und gerade jetzt im Herbst zur Erntezeit eine wärmende Delikatesse.
Kochen mit Bier
Biersuppe
Dazu passt frisches Bauernbrot oder ein Laugengebäck – und natürlich ein Glas des verwendeten Biers!
Gurkenideen
Gurkenkaltschale
Die Suppenschalen oder -teller sollten davor unbedingt gut gekühlt worden sein, ehe die Suppe darin serviert wird.
zum Weinen gut
Steirische Krensuppe
Die scharfe Wurzel kann auch zum Hauptdarsteller werden, oder zumindest das Geschmacksbild eines Gerichtes dominieren. Beim Hinzufügen des ...
Wärmende Suppen
Hühnersuppe mit Wildreis
Hühnersuppe gilt als Hausmittel gegen Erkältung. Das liegt an den besonderen Inhaltsstoffen wie der Aminosäure Cystein, die entzündliche ...
Wärmende Suppen
Rote Linsensuppe
Diese Suppe ist wie geschaffen für kalte Tage. Außerdem erhöhen rote Linsen dank ihres hohen Protein- und Eisengehalts gerade im Winter die ...
Zuckermais, die süßen Körner
Corn Chowder (Amerikanische Maissuppe)
Man kann diesen amerikanischen Suppen-Klassiker auch etwas abwandeln und mit Kokosmilch und Ingwer zubereiten.
Niemals ohne Melone
Melonen-Gazpacho
Für diese erfrischende und kalte Suppe können Sie statt Basilikum auch frische Minze verwenden.
Küchenstar Zitrone
Hellenische Hühnersuppe (Avgolemono)
Man kann die Hühnersuppe auch über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen, dann intensivieren sich die Aromen noch mehr.
Zuckermais, die süßen Körner
Corn Chowder (Amerikanische Maissuppe)
Man kann diesen amerikanischen Suppen-Klassiker auch etwas abwandeln und mit Kokosmilch und Ingwer zubereiten.
Oh, das kühlt und erfrischt!
Wassermelonen-Gazpacho
Die Spanier und Portugiesen machen uns vor, wie man einer Hitzewelle kulinarisch begegnet. Im Original ist Gazpacho eine kalte Suppe, die ...
Oh, das kühlt und erfrischt!
Vichysoise (kalte Erdäpfel-Lauch-Suppe)
Zu der feinen kühlen Kartoffel-Lauchsuppe können Sie auch ein Stück Baguette oder Toastbrot reichen.
Spargel grün & weiß
Weiße Spargelcremesuppe
Sie können zu der Suppe auch frisches Baguette oder Schwarzbrot reichen.
Frühlingserwachen
Brokkolisuppe mit frischen Kräutern
Die perfekte Suppe, wenn es draußen überall sprießt und blüht.
Wildkräuter – Essbare Natur
Feine Wildkräutersuppe
Es braucht nicht viel, um den Frühling auf den häuslichen Tisch zu holen: Eine größere Handvoll Kräuter veredelt eine ...
Ingwer- Kochen mit der Wunderknolle
Karotten-Kürbis-Ingwersuppe
Statt Schlagobers können Sie ebenso gut Kokosmilch verwenden.
Fastenzeit
„Magische“ Kohlsuppe
Das Etikett „magic soup“ haben ihr - wie könnte es anders sein - die Amerikaner verliehen. Dort wurde vor rund 40 Jahren eine der ersten ...
Hüttengaudi
Gulaschsuppe
So kraftvoll wie ein Gulasch, aber so flüssig wie eine Suppe: Das ist genau die Mischung, die der Körper braucht, wenn man nach einer ...
GUTES AUS WURZELN UND KNOLLEN
Pastinakencremesuppe
Diese kräftige Suppe überzeugt geschmacklich und ist besonders im Winter ein ideales Soulfood.
Silvesterfood
Linsensuppe
Der Aberglaube besagt, je mehr Linsen man im Bauch hat, desto mehr Geldmünzen bringt das neue Jahr.
Das große Weihnachtsmenü
Maronischaumsuppe
Wer will, kann auch noch selbst gemachte Croûtons oder Grissini zur Suppe reichen.
Das neue „Krone“-Magazin KULINARISCHE WEIHNACHTEN
Schwarzwurzelsuppe mit gerösteten Haselnüssen und Petersilienpesto
Wer will, kann in der Suppe auch eine geschälte, klein geschnittene Petersilienwurzel oder Pastinake mitkochen.
Cheese!
Brokkoli-Käse-Suppe
Käsesuppen waren früher einmal typische Arme-Leute-Kost, eine Winterspeise in kargen Regionen, wo Almwirtschaft betrieben wurde und daher ...
Gans köstlich
Scharfe Kürbis-Gansl-Suppe
Den Grad der Schärfe können Sie mit der Würze je nach Ihren Vorlieben selbst bestimmen.
TOLLE KNOLLE
Kartoffelcremesuppe mit Frankfurtern
Als Beilage können Sie auch noch frische Semmeln oder dunkles Brot dazu reichen.
Schwammerlzeit
Champignoncremesuppe
Das Schlagobers in der Suppe kann auch durch Sauerrahm oder QimiQ ersetzt werden.
Endlich gibt‘s Spargel
Spargelcremesuppe mit Garnelen und Zuckerschoten
Der intensive Geschmack des Spargels macht ihn zu einer idealen Grundlage für Suppen. Es eignen sich auch die Schäl-Abfälle zum Mitkochen, ...
Gemüse-Genüsse
Zucchinicremesuppe
Wer will, kann auch noch getoastetes Vollkornbrot oder ein Baguette dazu reichen.
Muscheln aller Art
Meeresfrüchtesuppe
Wenn Sie sich die Arbeit eines selbst gemachten Fischfonds nicht antun möchten, dann können Sie ruhigen Gewissens auch einen fertigen ...
Restlküche
Brotsuppe
Für dieses Rezept passt fast jede Art von trocken gewordenem Gebäck. Beachten Sie jedoch, dass altbackenes Körnerbrot nicht gut geeignet ...
Dem Körper Gutes tun
Brennnesselsuppe
In diesem wilden Kraut stecken allerlei gesunde Nährstoffe wie Mineralien, Eisen, Magnesium, Kalium und Vitamin C.
Ballabend zu Hause
Gulaschsuppe
Eine Gulaschsuppe gehört neben den Würsteln zu den traditionellen Gerichten auf jedem Ball.
Feurige Genüsse
Tom-Ka-Gai-Suppe
Diese pikante und süßlich-scharfe Suppe verträgt sich auch sehr gut mit frischem Koriander.
Tolle Knollen
Topinambur-Suppe
Man kann die Knoblauchchips auch weglassen und stattdessen Croûtons hineingeben.
Last-Minute-Ideen für Weihnachten
Petersilien-Sellerie-Cremesuppe mit Toaststernen
In ihrer Kombination aus einfachen Zutaten, schneller Zubereitung und spektakulärem Auftritt muss man diese Suppe fast schon genial nennen. ...
Kulinarische Weihnachten
Süßkartoffel-Pastinaken-Suppe mit Räucherforellen-Nockerln
Sie können die Suppe und die Räucherforellen-Nockerln bereits problemlos am Vortag zubereiten, um bei dem Festmahl nicht in Stress zu ...
Halloween
Spinnennetz-Kürbissuppe
Servieren Sie dazu am besten dunkles Brot zum Essen und Plastik-Riesenspinnen als Dekoration.
Köstliche Waldbewohner
Pilz-Lauchcremesuppe
Dazu passt frisches Baguette, aber natürlich auch ein resches Roggenbrot.
Wir lieben Paprika
Würzige Paprikasuppe
Diese Suppe erfreut mit kräftiger Farbe und intensivem Aroma.
Rezepte gegen Fernweh
Marokkanischer Harira-Eintopf
Orientalisch gut: Mit einem Fladenbrot lässt sich dieser pikant-würzige Eintopf zu jeder Tageszeit genießen.
Essen an heißen Tagen
Gazpacho
Bei dieser Suppe aus ungekochtem Gemüse stellt sich löffelweise eine Kühlung ein.
Wilde Wiesen
Wildkräuter-Erdäpfelsuppe
Diese Suppe punktet neben ihrem Geschmack auch mit vielen Mineralstoffen und Vitaminen.
Wirtshausküche
Knoblauchsuppe
Statt dunkles Brot kann man auch Toastbrot oder in Scheiben geschnittenes Baguette verwenden.
Frühlingserwachen
Cremige Jungspinat-Kokossuppe
Sie können die Suppe nach ihren persönlichen Vorlieben garnieren, etwa mit frischen Kräutern oder grob geriebenen Gewürzen.
Es riecht nach Bärlauch
Bärlauchcremesuppe
Mit dieser Suppe holen Sie sich den Frühling direkt ins Haus.
Knödelküche
Suppe mit Kaspressknödeln
Mit nahrhaften Kaspressknödeln als Einlage kann diese Suppe ordentlich satt machen.
Hurra, Hülsenfrüchte
Erbsen-Kokos-Suppe
Erbsen gehören zu den am meisten unterschätzten Gemüsesorten. Frisch vom Feld werden sie im Handel so gut wie nie angeboten, weil es Mühe ...
Fastenspeisen
Krautsuppe
Wenn Sie wollen, können Sie die Suppe noch zusätzlich mit ganzem Kümmel würzen.
Restlessen
Brotsuppe
Es ist so ziemlich das Beste, was man aus hart gewordenem Schwarzbrot machen kann, ein Triumph der raffinierten Einfachheit. Aufgeweichtes ...
Festtagsfreuden
Fischsuppe
Wenn Sie es molliger haben möchten, können Sie unter die Suppe auch noch ein wenig Schlagobers rühren.
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