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Gastronomie
Nächster Preisschock
Bier dürfte schon bald empfindlich teurer werden
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Pizza aus Automat: „Antwort auf Gasthaussterben“
Eine Pizzeria ohne Personal, aber dafür 24 Stunden offen. Ein Konzept, das auch in Westösterreich Einzug ...
Drittes Jahr in Folge
Privatbrauerei Stiegl kämpft mit Verlusten
Österreichs größte Privatbrauerei Stiegl mit Sitz in Salzburg hat 2024 zum dritten Mal in Folge einen ...
Die ganze Liste
„Krone“ weiß, wann Wiens Weihnachtsmärkte starten
Vom Rathausplatz bis nach Meidling – ab Anfang November verwandelt sich Wien wieder in eine funkelnde ...
Preise bleiben stabil
Kärntens Seilbahnen investieren in Nachhaltigkeit
Kärntens Seilbahn-Unternehmen investierten rund 55 Millionen Euro in innovative Technik, neue ...
Sparen im Gasthaus?
Bier: So steht es um das Milliardengeschäft
Dank der vielen kleineren privaten Brauereien haben wir noch 350 Braustätten im Land, die zuletzt trotz ...
Nachfolger von Bliem
Peter Weichbold wird neuer Chef der Planai-Bahnen
Das größte Skigebiet der Steiermark erhält einen neuen Geschäftsführer: Peter Weichbold wird Georg Bliem ...
Neue Prognose
Achtung! So hoch sollen die Preise noch ansteigen
Die Preise in Österreich steigen munter weiter und teilweise doppelt so stark wie im Schnitt aller ...
Erfolg über Jahrzehnte
Wiener Gastro-Legenden verraten Erfolgsrezepte
Was braucht es, um auch nach Jahrzehnten in der Gastronomie den Ton anzugeben? Die „Krone“ hat bei drei ...
Steirer-Konkurse
Thomawirt-Betreiber und Noricum Bau sind insolvent
Die Flut an Konkursen in der Steiermark nimmt kein Ende. Am Mittwoch wurden zwei weitere Konkursverfahren ...
Ohne Lenzing-Abbau
Acht Prozent mehr Arbeitslose als im Vorjahr
Rund 36.000 Personen ohne Beschäftigung waren im September 2025 beim AMS Oberösterreich vorgemerkt – ein ...
Branchen im Vergleich
So viel verdient man in Hotellerie und Gastronomie
Die Hotel- und Gastrobranche ist das pulsierende Herz Österreichs – ob Wiener Kaffeehaus-Kultur, ...
Insolvenz-Rekorde
Statistik ohne Millionenpleite von Alpin Family
Die Millionenpleite der Hotel- und Apartmentkette Alpin Family sorgte im Frühjahr für Schlagzeilen. ...
Rangnick auf der Fafga
„Für den Erfolg muss Team wie Familie auftreten“
Die Fachmesse für Gastronomie und Hotellerie – kurz Fafga genannt – öffnete am Montag ihre Tore. Die ...
Klares Ziel
Faires Lohnplus von Pflege bis zur Gastronomie
Wenige Wochen vor dem Auftakt spannungsgeladener KV-Verhandlungen liegen die Forderungen der Gewerkschaft ...
Nach Abgang
Vom Reiterhof zum eigenem Gourmetrestaurant
Der Haubenkoch Ralph Kollnitzer und sein Freund Patrick Kranl machen nun nach ihrem Abgang beim Reiterhof ...
Regierungsklausur
„Sind derzeit in vielen Bereichen Schlusslicht“
Meinungsforscher Christoph Haselmayer sieht die Koalitionsparteien als „Ankündigungseuropameister und ...
Nächtlicher Einsatz
Brand bei Imbiss am Dorfplatz forderte Feuerwehr
Feueralarm in der Nacht auf Dienstag in Kirchberg in Tirol: Bei einem Imbissstand am Dorfplatz war aus ...
Zeppezauerhaus
Alpenverein lässt über Zukunft von Hütte abstimmen
Wie geht es mit dem Zeppezauerhaus weiter? Bis 21. September will der Alpenverein Salzburg seine ...
Nur 2% in Eurozone
Inflation im Juli auf 3,6 Prozent gestiegen
Die Verbraucherpreise sind heuer im Juli mit 3,6 Prozent auf Jahressicht stärker gestiegen, als in der ...
Elkay Großpetersdorf
Nach Abzug von US-Konzern: Land will Werk zurück
Nach dem Aus für 60 Jobs in Großpetersdorf im Burgenland könnte das einstige Elkay-Werk wiederbelebt ...
Nur an Sonntagen voll
Urlauber bleiben wegen hoher Preise Italien fern
Italien segelt derzeit auf einen flauen Ferragosto am 15. August zu. In den vergangenen Jahren waren ...
Plachutta und Friese
Zwei Gastro-Dynastien retten Traditionslokal
Zwischen dottergelben Fliesen und literarischem Flair: Das Café Bräunerhof, einst Stammlokal von Thomas ...
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Marterbauer kündigt eine „Lösung“ für Inflation an
„Die Bundesregierung wird wie bei den Mieten und bei den Energiepreisen eine Lösung finden.“ ...
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Wird nun die Schanigarten-Sperrstunde verlängert?
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Gierige Italiener klauben unsere Wälder leer
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Ärger im Burgenland
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30 psychisch kranke Straftäter – nur Männer – sollen am Friedrichshof im Burgenland untergebracht ...
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Österreichs Wirtschaft schwächelt weiter
Das Bruttoinlandsprodukt (BIP) ist im zweiten Quartal lediglich um 0,1 Prozent gestiegen. Das geht aus ...
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„Völkerwanderung“ zum neuen Gemeindearzt in Asten
Rundherum ist noch eine Baustelle, zur Praxis kommt man derzeit nur über den Hintereingang. Aber Georg ...
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Wie halten Sie es mit dem Trinkgeld?
Die eine Branche bekommt es, die andere nicht: Die Rede ist vom Trinkgeld. Besonders in der Gastronomie ...
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