Gault&Millau-Bewertung
Kärnten glänzt mit vielen Hauben, Wein und Bier
Stefans Lastins holte für die Gamskogelhütte am Katschberg die vierte Haube!(Bild: Roland Holitzky)
Gault & Millau zeichnete wieder die heimische Gastronomie aus: Kärnten punktet mittlerweile mit acht Vier-Hauben-Lokalen. Der große Gewinner kommt wieder aus Oberkärnten.
Kronen Zeitung als bevorzugte Google-Quelle hinzufügen Bei der großen Gault-&-Millau-Auszeichnung im Wiener Hilton am Stadtpark stand am Montag die kulinarische Qualität des Landes im Mittelpunkt. Österreichweit erreichten 97 Betriebe vier Hauben, deutlich mehr als die 82 des Vorjahres. Zwar mussten 17 Betriebe eine Haube abgeben, doch gerade in Kärnten zeigt sich, wie viel Bewegung und Entwicklung in der Spitzengastronomie steckt.
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Kärnten
Jetzt kommentieren19.10.2026 20:00
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