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Peter Dobcak
Wiens neuer Gastrochef
Wird dieser Wirt Hüter eines Millionenschatzes?
Alle Artikel
Wirte protestieren
EU will das Rauchen in Schanigärten verbieten
Nach dem Qualmverbot in Innenbereichen droht Rauchern das nächste Ärgernis: Am Donnerstag beraten die ...
Gäste fast nur Wiener
Festtagsschmaus im vollsten Haus der Stadt
Anstatt den Heiligen Abend daheim zu verbringen, weichen viele Wiener ins Hotel oder ins Restaurant aus. ...
Ausblick auf 2023
Wirte erwarten nach starkem Herbst jetzt Dämpfer
Auszeit von der Krisen suchten die Wiener vermehrt in der Gastronomie. Diese blickt auf umsatzstarke ...
Handels-Experte:
„Zahlt sich bei uns nicht aus, arbeiten zu gehen“
Trotz der massiv gestiegenen Preise scheint laut dem Befund des Geschäftsführers des Handelsverbands, ...
Teuerung beim „Wiener“
Plötzlich Luxus: Wer jetzt noch Schnitzel paniert
Panierter Genuss am Familiensonntag ist gelebte Tradition. Doch die Teuerung macht auch vor unserem ...
Neue Wiener Initiative
„Gäste sollen letzten Euro für Gastro ausgeben“
Mit der neuen Kampagne „Mei Wirt is’ wert“ soll die Branche in Wien gerettet werden.
Umfrage
Wirtshausbesuch wird in Wien zum Luxus
Die Inflation sorgt für Preisrekorde auf der Speisekarte. Gehen die Wiener trotzdem weiterhin ins ...
Vergleich mit Italien
Machen sich Wiener Wirte ein sattes Körberlgeld?
Speisen und Getränke kosten in Italien oft nur halb so viel wie bei uns, wo die Preise in den ...
Um bis zu 20 Prozent
Hohe Preise in Gastro: „Es wird noch ärger werden“
Peter Dobcak, Fachgruppenobmann in der Wirtschaftskammer Wien, zu den stark gestiegenen Preisen in der ...
Gratis oder nicht?
Fast fünf Euro für einen Liter Wasser im Lokal
Im Sommer soll man ausreichend Wasser trinken. Aber wie viel kostet das Getränk im Restaurant? Die ...
Wirtschaft erfreut
Das Leben in Wien blüht endlich wieder auf
Nach mehr als zwei Jahren Pandemie ist in Wien fast so etwas wie Normalität zu spüren. Die Lokale sind ...
Kasperl der Woche
Ölgemälde für die Ahnengalerie um 10.000 Euro
Vielen Wirten geht es finanziell schlecht. Ihre Standesvertretung plagen aber andere Sorgen ...
Wenn 2G bleibt, ...
„… dann verlieren wir 30 Prozent unserer Gäste“
Die Branche atmete nur kurz auf. Wien trägt die Lockerungen mit 5. März zwar mit und es fällt auch die ...
Gemischte Reaktionen
Jubel und Ärger über geplante Öffnungsschritte
Die angekündigten Öffnungsschritte in Wien lösen unterschiedliche Reaktionen aus. Während der Handel ...
Angst vor Gästeschwund
Wirt: „Mit 2Gplus brauchen wir nicht aufsperren“
Das zweite Jahr in Folge entgeht Gastronomen das Weihnachtsgeschäft. Aufsperren mit der 2Gplus-Regel ...
Peter Dobcak im Talk
Gastronomie: Krisenmodus und starke Frustration
Die heimische Gastronomie im Ausnahmezustand: Der aktuelle Lockdown ausgerechnet während der sonst so ...
Alles fährt herunter
Nächster Lockdown: So geht Wien in die Zwangspause
Schluss mit Essen gehen, Punsch trinken und Weihnachtseinkäufe erledigen. Ab Montag fährt wieder alles ...
Hilfen versprochen
Wien: Viele Branchen zittern vor dem Teil-Lockdown
Viele Branchen wie Kinos, Handel, Friseure zittern vor dem Teil-Lockdown. Den Wirten bricht das lukrative ...
Lokalaugenschein
Erster Tag 2G: Kaffeehaus leer, Fitnessstudio voll
Seit Montag gilt 2G - geimpft oder genesen - in Wien auch in Restaurants, Fitnesscentern, ...
Schweizerhaus und Co.:
„Gast will genau wissen, woher sein Essen kommt!“
Das Schweizerhaus und Hausmairs „wildes“ Wirtshaus in Neubau - Wiener Institutionen, bei denen Gäste ...
krone.tv-Reportage
Wie die Lockdowns noch immer Existenzen bedrohen
Eine Wiener Unternehmerin erzählt von ihrem Kampf ums Überleben, Familienvater David B. hat sich über ...
Wiener Verschärfungen
2G: Diese Bedingungen stellt die Nachtgastronomie
Ab 1. Oktober erhalten nur noch Geimpfte und Genesene Einlass in die Wiener Clubs und Bars. Für die ...
Edellokal oder Imbiss
„Das Wiener Beisl wird es bald nicht mehr geben“
Das Schnitzerl um 13 Euro samt Beilage zum Tisch serviert. Das wird es künftig nicht mehr oder nicht mehr ...
Einlass für Geimpfte
Mückstein jetzt auf Hacker-Linie: 1G ab Oktober?
Gesundheitsminister Wolfgang Mückstein (Grüne) kann sich nun doch vorstellen, etwa bei Veranstaltungen ...
Gastro, Politik & Co.
Wien: Aufstand gegen die Testpflicht bei Kindern!
Da hat der Wiener Bürgermeister Michael Ludwig in der Vergangenheit schon mehr politisches Gespür ...
Gastro-Obmann im Talk:
„Wird eine Zeit dauern, bis Vertrauen wiederkommt“
Seit 19. Mai hat die Gastronomie geöffnet, ab 1. Juli sogar ohne Sperrstunde. Wie ging es den Gastronomen ...
Maßnahmen verlängert
Corona: Wien schon 207 Tage im Lockdown
Jetzt also wieder länger Lockdown als (von einigen Politikern) gedacht – die Wiener haben ja mittlerweile ...
Für Vertagung auf Mai
Wien: Wirte-Chef glaubt nicht mehr an März-Öffnung
Dass in etwas mehr als einer Woche in Österreich die Gastgärten wieder in Betrieb gehen, glaubt man in ...
Mehr Platz für Wirte
Wien will öffentliche Plätze für Gastro öffnen
Ob das gut geht, werden wir erst in der Nachbetrachtung dieser Pandemie sehen: Österreich öffnet Ende ...
„Krone“-Kolumne
Der Popstar aus der Vergangenheit
So eng geht es zu
Das gab’s noch nie! Bundesliga als Schneckenrennen
Pöltl im Interview
„Jedes Jahr gibt der Körper mehr den Geist auf“
Formel1-Showdown
Es wartet „ein Königssprint für die Ewigkeit“
ÖSV-Herr gibt zu:
„In Copper war ich einfach nicht gut genug“
Packender Dreikampf
Alle WM-Szenarien! Showdown um die Formel-1-Krone
„Krone“-Kommentar
Langweiler Hahn folgt auf Großkotz Mahrer
Züchter angeklagt
Höllenqualen bei Geburt: Bisonkuh und Kälbchen tot
Revolte im Kloster
Nonnen von Goldenstein bitten jetzt Papst um Hilfe
Wenig Dankbarkeit
Blöde Sprüche während Einsätzen reichen Florianis
Häufiges Problem
Schlafstörungen bei Parkinson werden unterschätzt
Schockierende Details
Darum wurde Danylo K. (21) gefoltert und verbrannt
Große Pendler-Karte
Schicksal in NÖ: 80 Prozent müssen pendeln
Spezielle Partie
In Graz rennt beim Derby sogar im Häfn der Schmäh
„Krone“-Kommentar
Netanyahus Canossagang
10 Regeln beachten
So gelingt auf Pisten ein Miteinander ohne Unfälle
Bald live im Wr. Flex
Adept: Rückkehr nach zehn Jahren in der Versenkung
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Eskalierter Damenabend bringt „Furien“ vor Gericht
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