Die heimische Gastronomie im Ausnahmezustand: Der aktuelle Lockdown ausgerechnet während der sonst so lukrativen Weihnachtsfeiern, das Wiedereröffnungsdatum ungewiss, die Stimmung im Keller. „Viele entscheiden von sich aus, gar nicht mehr aufzusperren“, so Wiens Wirtschaftskammer-Gastro-Spartenobmann Peter Dobcak im „Nachgefragt“-Interview mit Gerhard Koller.
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