22.06.2021 14:49

Gastro-Obmann im Talk:

„Wird eine Zeit dauern, bis Vertrauen wiederkommt“

Seit 19. Mai hat die Gastronomie geöffnet, ab 1. Juli sogar ohne Sperrstunde. Wie ging es den Gastronomen bisher und wie blicken sie in die Zukunft? Über die aktuelle Lage in Wien spricht Peter Dobcak, Gastro-Obmann der Wiener Wirtschaftskammer, im krone.tv-Talk „Nachgefragt“ mit Gerhard Koller.

Bis das Vertrauen wieder da ist, werde es noch einige Zeit dauern, sagt Dobcak. Vorsichtig sein, Abstand halten und nicht so oft weggehen, das würden die Menschen, die das über viele Monate erzählt bekommen haben, mit der Zeit verinnerlichen. Dass das Vertrauen wiederhergestellt wird, laufe auch parallel mit dem besseren Wetter und den Impfraten. „Wir sind glücklicherweise auf dem aufsteigenden Ast“, beschreibt Dobcak die Situation.

Peter Dobcak, Gastro-Obmann der Wiener Wirtschaftskammer (Bild: krone.tv)
Peter Dobcak, Gastro-Obmann der Wiener Wirtschaftskammer

Konkurse gebe es noch nicht so viele, weil die Förderungen und Stundungen beim Finanzamt „sehr großzügig“ seien, so Dobcak. „Wenn das alles ausläuft, dann kommt die Stunde der Wahrheit. Wir haben aber eine deutlich steigende Zahl an Anfragen bei Leuten, die ihr Lokal verkaufen wollen.“

Den ganzen Talk sehen Sie im Video oben.

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