40 Tage ohne Fleisch, Süßes oder Alkohol. Alles Vorsätze, die sich viele schon zu Beginn des Jahres vornehmen. Wird die Fastenzeit in Wien also noch gelebt? Die „Krone“ fragte eine Expertin.
Während so mancher noch den letzten Faschingskrapfen verdaut, schlürfen andere schon die Fastensuppe. Dabei reichen die Vorsätze mittlerweile viel weiter als die klassische Gemüsesuppe, wie die ärztlich geprüfte Fastenleiterin Christine Gaetz-Kettner erzählt.
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