Gastronomer Neustart

Kärntner Wutwirt will in Salzburg kräftig umrühren

Stefan Lercher fehlt am Millstätter See die Perspektive.(Bild: Roland Holitzky)

Stefan Lercher von der Pizzeria Peppino am Millstätter See wagt einen gastronomischen Neustart: Der als Wutwirt bekannte Gastronom plant, im Herbst an der Salzach ein neues Lokal zu eröffnen. Drei Adressen stehen noch zur Wahl.

Wutwirt Stefan Lercher, der seit zwölf Jahren eine Pizzeria am Kärntner Millstätter See betreibt, sorgte schon mehrmals für Schlagzeilen. 2023 ließ er mit der Ankündigung aufhorchen, dass er Veganer, Hippies, Ökos und Araber nicht mehr bedienen werde. Die Empörung war österreichweit groß. Der Gastronom musste sich nach der Ankündigung vor der Gleichbehandlungskommission verantworten.