Teste dein Wissen!

Bist du ein Kochprofi?

(Bild: © [2008] JupiterImages Corporation)

Ein bisschen wiegen, ein wenig hacken, eine Prise hiervon, ein Quentchen davon, dreimal umgerührt und fertig ist ein leckeres Mahl. Oder kochst du bereits in einer höheren Liga, in der mit ganz anderen Techniken und Tricks gearbeitet wird? Teste hier dein Wissen und finde heraus, wie sattelfest du in der Welt der Kochprofis bist.

Salzen, pfeffern – kein Problem. Pannieren und anbraten – das geht doch mit links. Wie sieht es aber aus mit „anlaufen lassen“? Oder „maskieren“? Und was servierst du, wenn sich dein Gast „Crepinette“ wünscht? Teste hier, ob du in punkto Wissen mit den Kochprofis mithalten kannst.

Den Link zum Quiz findest du in der Infobox!