Neuer Wirtesprecher

„Wir kämpfen um das klassische Feierabend-Bier“

Alois Rainer ist Sprecher über rund 56.000 Betriebe.(Bild: Jöchl Martin)

Zehn Jahre lang stand der streitbare Niederösterreicher Mario Pulker den österreichischen Wirten als Sprecher vor – nun übergibt er geplant sein Amt an den Tiroler Alois Rainer. Im ersten „Krone“-Interview nimmt auch der Neue kein Blatt vor den Mund: Zwei Gastronomen über Trinkgeld („Kämpfen bis zuletzt“), teure Preise („gefühlte Wahrheit“) und die Frage, wie lange ein Wirt am Abend offen halten muss ...

Gerade erst hat Mario Pulker einen Shitstorm überstanden, weil ihn ein Medium, wie er sagt, falsch zu Gästen mit Kindern zitierte: „Aus meinen Fehlern weiß Alois wenigstens, was er nicht tun darf – dazu gehört auch, nicht mit Medien zu sprechen, die einem das Wort im Mund umdrehen. Das führt nur zu Schaden – politisch, aber vor allem persönlich und wirtschaftlich.“ Mit der „Krone“ spricht er – gemeinsam mit seinem Nachfolger am Tag der Amtsübergabe.