Nach Salmonellenfund

Gammelfleisch-Händler hat ständige Kontrollen satt

Alle Linzer Dönerbuden, die vom Lebensmittelhändler beliefert worden sind, wurden überprüft. Die gezogenen Proben waren unauffällig.(Bild: Einöder Horst)

Der Linzer Fleischimporteur, bei dem mehrere Tonnen an mit gefährlichen Salmonellen verseuchtem Hühner-Gammelfleisch aus Polen entdeckt wurden, hatte zuletzt versucht, alle Auflagen der Lebensmittelaufsicht zu erfüllen. Doch als die Kontrolleure nun bei ihm vorstellig wurden, bot sich ihnen ein unerwartetes Bild.

Das hoffentlich letzte Kapitel in der Geschichte um den Linzer Lebensmittelhändler, der in seiner Hinterhoffirma tonnenweise Kebabspieße mit dem gefährlichen Salmonellenstamm Salmonella Enteritidis gehortet hatte: