Iss dich schön

Nahrungsmittel für eine großartige Haut

(Bild: © 2010 Photos.com, a division of Getty Images)

Wir haben den Jänner ja ganz ins Zeichen der schönen und gesunden Haut gestellt und dir bereits verraten, wie sie richtig gepflegt wird, damit sie lange jung und frisch bleibt. Doch Hautpflege ist nicht nur etwas, das von außen betrieben werden kann.

Auch von innen kannst du viel zur Schönheit deiner Haut beitragen. Wir sagen dir, welche Nahrungsmittel deine Haut mit den richtigen Nährstoffen versorgen, um sie großartig aussehen zu lassen:

Grünkohl
Das dunkelgrüne Gemüse ist besonders im Winter ein wichtiger Lieferant von Inhaltsstoffen, die deine Haut hübscher machen. Neben einer Menge Vitamin A und Vitamin C gegen hässliche Falten sorgen die Ballaststoffe im Kohl für eine reine Haut.

Artischocken
Wie Kohl sind auch Artischocken eher ein vernachlässigtes Gemüse. Dabei kann ihr Verzehr, zum Beispiel in einem Salat, so viel für die Haut tun. Sie wird klarer, weil Artischocken helfen, den Körper zu entgiften. Antioxidantien regenerieren den Körper und helfen, die Haut praller aussehen zu lassen.

Erdbeeren
Die wunderbar süßen roten Erdbeeren sind nicht nur ein Genuss beim Essen, sondern auch ein Genuss für die Haut. Immunstärkende Inhaltstoffe wie Vitamin C stimulieren die Kollagenproduktion, die ab einem gewissen Alter – manche meinen damit 25 – durchaus Unterstützung und Anregung braucht. Die Früchte enthalten außerdem ätherische Öle, die im Körper wie ein Antibiotikum gegen Entzündungen wirken, was die Haut noch mehr strahlen lässt.

Spinat
Auch aus Popeyes erklärter Lieblingsspeise Spinat schöpft deine Haut Kraft und Schönheit. Das Vitamin E in dem Blattgemüse wirkt antioxidativ und hält so die Haut jung. Muskeln und Nerven werden gestärkt und die Durchblutung gesteigert.

Acai-Beeren
Neben Granatäpfeln und Goji-Beeren gelten die Acai-Beeren derzeit als die Top-Beauty-Früchte schlechthin. Sie sind voller Antioxidantien und sogar Omega-3-Fettsäuren. Den ursprünglich vom Amazonas stammenden Beeren wird auch nachgesagt, den Stoffwechsel anzukurbeln.

Wildlachs
Wildlachs macht dich schön, weil er Riesenportion an wertvollen Fettsäuren enthält, die der Haut so richtig gut tun. Schon vor Jahren empfahl der US-Dermatologe Nicholas Perricone, um Falten zu reduzieren viel Lachs zu essen – als Kur eine Zeit lang am besten dreimal am Tag.

Quinoa
Wer Quinoa zum Kochen verwendet, tut seiner Haut ebenfalls Gutes: Die enthaltenen B-Vitamine sorgen für eine schöne Haut, tolle Nägel und gesunde Harre.

Milchprodukte
Auch Milchmädchen verfügen über eine schöne Haut. Joghurtdrinks oder Kefir sorgen für eine gute Verdauung und lassen die Haut strahlen.