Viele Neuerungen
Debatte um Maschinen
Werden Gastro-Roboter die Kellner der Zukunft?
Immer mehr Wirte setzen Maschinen als Service-Hilfskraft ein. Ein Testbetrieb wurde in Unternehmen am Katschberg gestartet. Sind die Maschinen-Mitarbeiter wirklich die Kellner der Zukunft?
Immer häufiger bekommen Lokalgäste einen Roboter zu Gesicht, der seelenruhig durch das Restaurant rollt, Speisen und Getränke an den Tisch bringt und diese auch wieder abserviert. Die Gründe für seinen Einsatz sind vielseitig – eine wesentliche Rolle spielt dabei der Mitarbeitermangel.
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