Das Mühlviertler Familienunternehmen Neuburger, bekannt vor allem für seinen Leberkäse, stellt die Fertigung seiner vegetarischen Alternative ein. Der Grund: Das Produkt ist einfach nicht rentabel. Für die Produktionshalle gibt es jedoch bereits Zukunftspläne, verrät der Chef.
Das Familienunternehmen Neuburger ist vor allem für sein Fleischprodukt bekannt: den Leberkäse, der laut Werbeslogan niemals so genannt werden darf. Doch seit Jahren bemühen sich die Mühlviertler auch um vegetarische Alternativen – nur klappen will es damit bisher nicht so recht.
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