Die Fastenzeit ist vorüber, gesunde Ernährung wäre aber weiterhin maßgeblich, um den Körper in Einklang zu halten. Achtsamkeitstrainerin Sabine Stark hat Tipps parat, wie das Gewicht gehalten oder verringert werden kann.
Viele Menschen, ob gläubig oder nicht, nehmen die Fastenzeit vor Ostern zum Anlass, um Süßes vom Speiseplan zu streichen oder auch Alkohol wegzulassen. Nach diesen 40 Tagen haben die meisten aber genug vom Fasten und kehren zu den alten, nicht immer gesundheitsfördernden Gewohnheiten zurück. Dabei könnte die Fastenzeit auch als Umkehrschwung für eine dauerhafte Ernährungsumstellung genutzt werden. Die Richtlinien der Traditionellen Chinesischen Medizin könnten dabei helfen, weiß Sabine Stark, Achtsamkeitstrainerin sowie Gesundheits- und Ernährungsberaterin nach TCM in Höchst.
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