Schon Hippokrates (400 v. Christus) hatte die therapeutische Wirkung des Fastens erkannt. Die Ordensschwestern von Marienkron im Burgenland klären nun auf, was wirklich beim gründlichen Entschlacken des Leibes hilft. Der „Krone“ haben sie ihre Geheimnisse verraten.
In den letzten zehn Jahren wurde viel zum Thema Fasten geforscht – einerseits, um erwünschte Effekte besser zu verstehen und gezielt zu optimieren, andererseits, um gut gemeinte Maßnahmen zu hinterfragen, die möglicherweise weniger hilfreich sind oder sogar Nachteile mit sich bringen. Die traditionelle Fastenzeit ist für die Priorin Immaculata in Marienkron (Bgld.) ein guter Zeitpunkt, um verbreitete Fastenmythen auf Basis neuer wissenschaftlicher Erkenntnisse zu überprüfen.
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