Die einen sparen und kaufen verstärkt Produkte aus dem Preiseinstiegsbereich, zugleich werden aber auch Premium-Artikel begehrter – diese Gratwanderung zu meistern, das beschäftigt auch Gerald Hackl. Was der Chef der Vivatis-Gruppe aus Linz über die überbordende Bürokratie denkt, und wie der Lebensmittelhersteller die Krisen bewältigt und was für Firmen und Mitarbeiter besser werden muss, lesen Sie hier.
„Natürlich reden jetzt viele über KTM und die Folgen, aber es wird nicht überall Personal abgebaut“, sagt Gerald Hackl. Seit 2013 ist der heute 53-Jährige der Chef der Vivatis-Gruppe aus Linz, zu der Marken wie Maresi, Knabbernossi, Wojnar’s und Inzersdorfer gehören. Zudem steht man etwa hinter Catering-Spezialist Gourmet und versorgt damit die Besucher in der Wiener Stadthalle oder im Ernst-Happel-Stadion.
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