Adventkalender

Gesund: Sie will Bio-Ingwer in Kärnten anbauen

Türchen 7: Maja Veber nutzt die Kraft der Knollen für ihre Gesundheit. Jetzt will sie ihren Ingwershot-Betrieb weiter ausbauen und ein Bio-Ingwerfeld eröffnen. Wofür die gelbe Wurzel gut ist, erklärt eine Expertin. Zu gewinnen gibt‘s heute Gutscheine für Vebers Inwershots.

Gerade in der kalten Jahreszeit ist es wichtig, das eigene Immunsystem zu stärken. „Ein Ingwershot pro Tag stärkt die Abwehrkräfte, tut Magen und Darm gut“, verspricht Maja Veber, die aus gesundheitlichen Gründen auf die Herstellung ihrer Bio-Shots gekommen ist. Mittlerweile schwört sie auf die Knolle. „Sie hat mich dabei unterstützt, verschiedene Krankheiten zu heilen“, erzählt Veber, als ich sie zu Hause in Griffen besuche. Dort darf ich gleich auch selber Hand anlegen und für Sie, liebe Leserinnen und Leser, ein einfaches Rezept (siehe unten) zum Nachmachen ausprobieren.