Top-5-Stardiäten

Das sind die Lieblings-Diäten von Kidman und Co.!

In Hollywood gilt die eiserne Regel: Ein schlankes, durchtrainiertes Äußeres signalisiert Kraft, Jugend und Schönheit. Kein Wunder, dass die Film-Diven der Traumfabrik wahre Expertinnen in Sachen Diät und Fitness sind. Wir verraten dir die Lieblings-Diäten von Nicole Kidman, Halle Berry, Eva Mendes und Co.!

Gerade in der Zeit von Anfang Jänner bis Ende Februar unterwerfen sich die Hollywoodstars, ob männlich oder weiblich, mit eiserner Disziplin Diätprogrammen. 

Grund: Die Award-Season mit Golden-Globe-Gala, British Film Awards, Screen Actors Guild Awards und am allerwichtigsten, der Oscar-Gala, verlangt einen Topbody, den allen bewundern. Kein Star will riskieren, am nächsten Tag in den Gazetten lesen zu müssen, dass aus dem engen Traumkleid ein Speckröllchen herausgequollen sei – siehe Jennifer Lopez bei den Golden Globes, ihr Kleid gehörte zwar zu den schönsten, doch die meisten Journalisten befassen sich nur mit der Speckfalte, die das rückenfreie Kleid offenbarte (Bilder siehe Infobox).

Das „Us“-Magazin hat jetzt die Top-5-Lieblingsdiäten der Stars vor einem Glamour-Event verraten. Hier sind sie:

„The Fresh Diet“
Ein eigener Lieferservice, der in den USA im Web (Link siehe Infobox) abonniert werden kann, bringt den Stars täglich frisch zubereitete Mahlzeiten ins Haus. Die Menüs sind nach den Kriterien der sogenannten „Zone“-Diät zusammengestellt. Die von dem US-amerikanischen Biochemiker Barry Sears entwickelte Diät schreibt vor, dass die Mahlzeiten des Tages zu jeweils 30 Prozent Fett und Eiweiß und zu 40 Prozent aus Kohlenhydraten bestehen sollten. Wer sich an die Ernährungsempfehlung hält, bringt auch seine Hormone in Balance und ist besser drauf. 

Beispielmenü: Zum Frühstück gibt’s Vollkorn-French-Toast mit Lychees und frischen Beeren. Ein Karroten-Muffin mit Frischkäse bildet die Vormittagszwischenmahlzeit und zu Mittag wird eine Vollkorn-Gemüse-Pizza mit Tomaten und Mozzarella gegessen. Der Nachmittagssnack besteht aus pfeffrigen, mit Mozzarella gefüllten Pilzen.

Anhänger dieser Diät: Sängerin Paula Abdul, Reality-TV-Star Brooke Hogan, Oscar-Preisträgerin Demi Moore und Schauspieler Dean McDermott. 

„The Eat-Clean Diet“
Die kanadische Diät-Erfinderin Tosca Reno hat früher selbst über 100 Kilogramm gewogen. Doch mit ihrem Ernährungsprogramm, das Zucker, weißes Mehl, Alkohol und Fertiggerichte streng verbietet, hat sie sich schlank und fit gegessen. Die „The Eat-Clean Diet“, also im übertragenen Sinn „Iss ohne Firlefanz Diät“, schreibt vor, dass Mahlzeiten immer frisch und ausschließlich mit frischen Zutaten zubereitet werden. Die Mahlzeiten sollten von „Gott“ und nicht aus dem Labor kommen. Die Portionen dürfen nicht zu groß ausfallen und es ist wichtig, dass mindestens sechs Mahlzeiten am Tag gegessen werden.

Beispielmenü: Zum Frühstück gibt’s Eierspeise mit Tofu, Tomaten und Spinat. Der Vormittagssnack ist ein Heidelbeer-Smoothie mit Apfelsaft und fettfreiem Joghurt. Zu Mittag gibt’s Huhn mit Brokkoli, Pilzen, Karotten und braunem Reis. Am Nachmittag darf zum Tee ein Mandel-Küchlein gegessen werden. Zum Abendessen gibt’s karibischen Schwertfisch mit Ingwer und Asia-Nudeln. 

Anhänger dieser Diät: Die Oscar-Preisträgerinnen Nicole Kidman und Halle Berry.

„Eating in the Raw“
Das Supermodel Carol Alt propagiert in ihrer „Roh“-Diät, dass Lebensmittel bei der Zubereitung nicht zu stark erhitzt werden, sondern noch roh gegessen werden. Das ungekochte Essen enthält laut Alt mehr Enzyme, die dabei helfen, schlank zu werden.

Beispielmenü: Zum Frühstück wird Porridge mit Mandeln, Rosinen, Cranberries, frischen Beeren und Honig gelöffelt. Zwischendurch geben Cracker mit Hummus neue Energie. Das Mittagessen besteht aus Burritos mit Guacamole, Salat und Chili und einem Beeren-Sorbet als Nachspeise. Am Nachmittag dürfen rohe Korn-Chips mit Guacamole geknabbert werden. Das Abendessen besteht aus Kürbis-Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Pinienkernen. Dazu gibt’s Toskanabrot und grünen Salat mit einem Salbei-Dressing. 

Anhänger dieser Diät: Schauspielerin Demi Moore mag auch diese Diät, Ex-„007“ Pierce Brosnan und „Sexiest Vegetarien Alive“ Alice Silverstone.

„Die 5-Faktor Diät“
Die Diät stammt von Promi-Ernährungs-und-Fitnessguru Harley Pasternak. Erlaubt sind etwa 1.300 Kalorien am Tag. Gegessen werden hauptsächlich Kohlenhydrate mit einem niedrigen glykämischen Index (Glyx), gesunde Fette und viele Ballaststoffe. Das nette: Man soll diese Diät fünf Tage lang streng einhalten, dafür darf man am sechsten Tag essen, was man will. 

Beispielmenü: Räucherlachs mit Cream-Cheese auf Vollkorntoast zum Frühstück, dazu Organgensaft. Als Zwischenmahlzeit empfiehlt Pasternak Haferriegel mit Früchten in Joghurt zu dippen. Zum Lunch gibt’s einen mediterranen Hühner-Salat mit Quinoa, Pflaumentomaten und frischer Petersilie. Dazu: Zitronenjuice. Am Nachmittag geben Mehrkorn-Crisps mit Tomaten, Basilikum und fettfreiem Ricotta Energie. Der Abend endet mit einem Bison-Steak mit Karfiol-Karotten-Püree und Reis als Beilage. 

Anhänger dieser Diät: Die Schauspielerinnen Kate Beckinsale und Eva Mendes, Sängerin Alicia Keys sowie Jennifer Anistons Lover John Mayer.

„The Skinny Bitch“-Diät
Diese Diät ist streng vegan. Verboten sind alle tierischen Produkte. Milch und Joghurt werden durch Sojaerzeugnisse ersetzt. Genussmittel wie Koffein, Alkohol und Zigaretten sind streng verboten, propagiert wird ein Rundum-Gesund-Lifestyle. Mehr dazu siehe Infobox!

Beispielmenü: Zum Frühstück gibt’s ein Vollkorn-Sandwich mit Tofu und Gemüse. Zwischendurch darf es ein Vollkorn-Cranberry-Muffin sein. Zu Mittag gib’s eine Vollwert-Pasta mit sonnengetrockneten Tomaten. Der Nachmittagssnack besteht aus einer Handvoll biologisch angebauter Nüsse und am Abend gibt’s Tofu mit Pilzen. 

Anhänger dieser Diät: Victoria Beckham, Natalie Portman und Pamela Anderson.

In der Infobox findest du Links zu allen vorgestellten Diätprogrammen.