„Oanen in dr Krone“
Gelebte Bierkultur seit Generationen
Das bekannte Vorarlberger Food-Entertainment-Duo Piefke und Fatso geht unter dem Titel „Oanen in dr Krone“ für die „Krone“ auf kulinarische Entdeckungsreise. In dieser Ausgabe statteten sie dem Kultlokal „Gasthaus Sterna“ in Muntlix einen Besuch ab.
Kronen Zeitung als bevorzugte Google-Quelle hinzufügen Nach einer kurzen Radtour im Bezirk Feldkirch finden wir leicht verschwitzt und durstig im Gastgarten des „Sterna“ die ersehnte Erfrischung in Form eines kühlen Dunklen. Und damit meinen wir das hauseigene Sternbräu, das wirklich erstklassig mundet. Doch es gibt hier noch etwa fünfzig (!) weitere Hopfengetränke, für Bierfans bleibt also kein Wunsch offen.
Mehr als nur ein Bierlokal
Natürlich wird hier nicht nur Bier ausgeschenkt: Kredenzt wird auch kulinarisch so einiges – selbstverständlich zum Bier abgestimmt. Wir entscheiden uns für einen Klassiker des Hauses, der seit über vierzig Jahren die Karte verschönert: der Wurstsalat. Was den so besonders macht? Grüner Pfeffer im Schübling! Ansonsten ganz puristisch angemacht mit gutem Apfelessig und feinem Öl. Mehr braucht’s da nicht.
Auch das unserer Meinung nach beste Sandwich der Welt, der Schinken-Käse-Toast, schmeckt dank guter Schinkenqualität und schönem Bergkäse einfach fein.
Stimmungsvoll und gastfreundlich
Doch einzigartig macht das Gasthaus die Atmosphäre: die Gastfreundlichkeit, das Einladende, die Stimmung. Man trifft hier vom Anwalt, der bei Currywurst und Guinness entspannt, bis zum Karten spielenden Arbeiter wirklich alles. Möglich macht das die Wirtin Anna. Wir sagen herzlich Danke!
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