Alarmierende Studie:

Kaugummi und sein verborgenes Gesundheitsrisiko

Kaugummi zählt seit Jahren zu den Bestsellern am Süßwarenmarkt.(Bild: marina_larina - stock.adobe.com)

Kaugummi ist die am häufigsten konsumierte Süßware in Europa. Fast jede(r) Dritte kaut in unseren Breiten vier- bis sechsmal pro Woche oder öfter auf ihm herum – und setzt sich damit neuesten Untersuchungen zufolge einem bis dato unbekannten Gesundheitsrisiko aus.

Kaugummi gilt als eine der ältesten und bekanntesten Süßwaren. Bereits die Maya und Azteken kauten Harze von Bäumen, allen voran Chicle, das als Vorläufer des modernen Kaugummis gilt. Dessen geistiger Vater, der US-Amerikaner Thomas Adams, entschloss sich nach mehreren gescheiterten Versuchen, Spielzeug, Gummistiefel und Fahrradreifen auf Kautschuk-Basis mit Chicle zu optimieren, das Naturlatex aus dem Milchsaft des Breiapfelbaums um das Jahr 1860 herum stattdessen zunächst zu kleinen Kugeln und später zu Streifen zu formen und als Kaugummi zu verkaufen. Der Beginn einer Erfolgsgeschichte.