Kasvetli tahminler

“Geleneksel barlar artık var olmayacak”

Ölen restoranlar, pahalı fiyatlar ve kar yağmayan kayak merkezleri. Turizm, otel ve yiyecek içecek sektörleri kolay bir dönemden geçmiyor. Turizm sektörünün yeni başkanı Gerold Royda ve otelcilik sektörünün başkanı Michael Nell, "Krone" gazetesine verdikleri röportajda zor zamanlar ve fırsatlar hakkında konuştular.

"Krone": Turizm, oteller ve yiyecek içecek sektörü - yıllardır zor zamanlar geçiren ve birbirleri olmadan yaşayamayan üç sektör. Sayın Royda ve Sayın Nell, bu zor zamanlarda bu sektörler hangi yönde gelişiyor?
Gerold Royda: Hedefimiz, uzun vadede uluslararası pazarda ayakta kalabilmek için kaliteli turizme doğru ilerlemektir. Buna yiyecek içecek altyapısı da dahil. Şehirde hiç restoran yoksa en iyi otel ne işe yarar?