Appetit ungebrochen

Martinigansl am Teller: So saftig sind die Preise

Für ein saftiges Gansl beim Hausmair greift man ordentlich ins Börserl - dafür landet Qualität am Teller.(Bild: Zwefo)

Die Gansl-Zeit beginnt heuer früher – und viele Wiener sind bereit, den Preis dafür zu zahlen. Denn eine Portion klassisches Gansl mit Beilagen gibt es kaum mehr unter 30 Euro. Bei Gästen und Wirten ist die Vorfreude trotzdem groß. Wo Sie mit welchem Preis rechnen müssen, verraten wir Ihnen hier.

Ab dieser Woche ist auf vielen Speisekarten wieder das Martinigansl zu finden. Heuer geht es früher los, die Saison hat sich verlängert. Die Vorfreude der Gäste auf ein saftiges Stück Geflügel mit Rotkraut und Knödel ist groß – das zeigt auch eine Umfrage unter Gästen.