Studie hinterfragt

Verkürzt Intervallfasten tatsächlich das Leben?

Eine kürzlich veröffentlichte chinesische Studie soll zeigen, dass durch Intervallfasten das Sterberisiko deutlich erhöht ist. Viele Menschen sind jetzt verunsichert – dachten Gesundheitsbewusste und Abnehmwillige doch, mit dieser Form des Fastens dem Körper etwas Gutes zu tun.

Fasten bedeutet Verzicht – auf alle oder bestimmte Speisen, Getränke und Genussmittel. Beim Intervallfasten, auch intermittierendes Fasten genannt, wird über eine bestimmte Zeit auf Nahrung verzichtet. Eine Ernährungswissenschafterin erklärt, was hinter dieser neuen Studie steckt und worauf man beim Intervallfasten achten sollte.