Dégustation à l'aveugle de sodas

Le test montre que ce n’est pas toujours du Coca-Cola !

Coca-Cola est le leader mondial. Une dégustation à l'aveugle reflètera-t-elle cette position ?

(Bild: Adobe Stock (KI), Krone Kreativ)

Le tintement des glaçons, l'effervescence due au gaz carbonique, une tranche de citron - le bonheur, et pas seulement par une chaude journée d'été, se définit entre autres par un verre de Coca-Cola. Mais faut-il toujours que ce soit le dominateur de la marque américaine ? Krone+ a découvert lors d'une dégustation à l'aveugle (voir la vidéo ci-dessus) qu'il existe dans les rayons autrichiens d'autres produits phares dont le goût n'a rien à envier aux autres.

Les tentatives de commercialiser une boisson à peu près similaire sont presque aussi anciennes que Coca-Cola lui-même. Pour s'approprier au moins une petite part du marché des sodas. Le gâteau est énorme, Coca-Cola a réalisé à lui seul un chiffre d'affaires de 45,7 milliards de dollars US en 2023.

En Autriche aussi, le leader du marché est un grand numéro. La boisson est proposée dans le pays depuis 1929 et 519 millions de litres ont été produits en Autriche, en grande partie à Edelstal, dans le Burgenland. Avec 800 employés, Coca-Cola est considéré comme un moteur économique important.