Neues Logistikzentrum

Regional & innovativ: Hirter investiert Millionen

Der Spatenstich für ein Lager- und Logistikzentrum für die Hirter Privatbrauerei ist erfolgt. Auch eine neue Flaschenfüllung ist geplant und der Fokus liegt weiterhin auf Tradition und Spezialitäten.

Unsere Zeiten sind schwierig. Umso bemerkenswerter sind große, zukunftsweisende Investitionen; zumal von reinen Privatunternehmen. So wie jetzt von Hirter 20 Millionen nehmen die Bierbrauer in die Hand, um zunächst ein Lager- und Logistikzentrum aus dem Boden zu stampfen und danach die Brauanlage und vor allem die Flaschenfüllung auf neuesten Stand zu bringen.

Besonders stolz sind Niki Riegler, einer der beiden Eigentümer und Geschäftsführer, sowie Braumeister Raimund Linzer auf die Art des Neubaus: Das neue, hochmoderne und superfunktionelle Gebäude wird zu fast 100 Prozent aus eigenem Holz, geschlägert in den Privatwäldern der Brauerfamilie, errichtet.

Die nötige Wärme wird mittels Wärmepumpe aus dem Grundwasser gezogen und wenn auf dem Dach die Erweiterung der schon bestehenden Photovoltaikanlage in Betrieb geht, wird die Sonne 80 Prozent (!) des Brauerei-Strombedarfs decken. Und noch zwei Zahlen: Das Zentrum wird 5200 Quadratmeter groß, Raum für 2400 Palettenstellplätze bieten und überdachtes Laden ermöglichen; staub- und lärmreduziert. Dass „nebenbei“ noch Parkflächen für den Braukeller entstehen und zur Sicherheit eine Gemeindestraße sowie der Radweg verlegt und somit verbessert werden, sind positive Nebeneffekte.

Ist dieses Vorhaben fertig, werden die heutigen Lagerflächen neu genutzt. Eine Flaschenfüllanlage, die auch Sondergebinde „beherrscht“, soll entstehen, dazu mehr Platz für Innovationen wie Brennerei, Essigproduktion und Spezialitäten jeder Art - von Zirbenlikör bis Senf.  Was man für Bier sonst noch braucht, ist in Hirt ohnehin vorhanden: Bestes Wasser aus 24 Bergquellen, Biogerste aus der Umgebung. Und Know-how seit 1270 ...