Krone Plus Logo

Branche in der Krise

Konditor: „Strom kostet mich jetzt 1550 Euro mehr“

Kärnten
24.02.2023 08:01

Dem süßen Handwerk der Konditoren fehlt der Nachwuchs, zeitgleich sind anstehende Pensionierungswellen ein Thema. Zu schaffen macht den Betrieben aber auch die Preisexplosion. Eine Branche in der Krise.

Stromkosten explodieren, und die Lehrlinge bleiben fern. Für die heimischen Süßspeisen braucht es fleißige Hände, und wenn diese fehlen, kann das einen bitteren Nachgeschmack haben - nicht nur für die Konditoreien, sondern für uns alle. Wegen der vielen Schwierigkeiten suchen Kärntens Konditoren jetzt sogar Lehrlinge in anderen Bundesländern.

Krone Plus LogoWeiterlesen mit Krone+
Loading...
00:00 / 00:00
Abspielen
Schließen
Aufklappen
Loading...
Vorige 10 Sekunden
Zum Vorigen Wechseln
Abspielen
Zum Nächsten Wechseln
Nächste 10 Sekunden
00:00
00:00
1.0x Geschwindigkeit
Loading
Kommentare

Da dieser Artikel älter als 18 Monate ist, ist zum jetzigen Zeitpunkt kein Kommentieren mehr möglich.

Wir laden Sie ein, bei einer aktuelleren themenrelevanten Story mitzudiskutieren: Themenübersicht.

Bei Fragen können Sie sich gern an das Community-Team per Mail an forum@krone.at wenden.



Kostenlose Spiele
Vorteilswelt