Ab heute Abend

Steffen Henssler grillt auch im Sommer auf

Unterhaltung
23.08.2026 05:00

VOX-Meisterkoch Steffen Henssler startet heute Abend (20.15 Uhr) in seine sechs Folgen laufenden „Sommer Specials“. Man darf sich auf heiße Kochduelle mit Prominenten und ein paar ganz spezielle Überraschungen freuen.

Hierzulande würde man sagen „Fix zam“, wenn man die Beziehung zwischen Fernsehkoch Steffen Henssler und dem deutschen Privatsender VOX in wenigen Worten zusammenfassen würde. Am 27. August 2007 präsentierte der heute 53-Jährige dort seine Kochkünste zum ersten Mal und mit Ausnahme einer eineinhalbjährigen und für alle Seiten wenig fruchtbaren Liaison mit Pro7 und partiellen Ausflügen in andere Gefilde ist an der dichten Beziehung nicht zu rütteln. Seine Kultsendung „Grill den Henssler“ ist mittlerweile 22 Staffeln alt und freut sich im allgemein weniger wichtig werdenden linearen Fernsehmarkt fast ungebrochener Beliebtheit.

Jana In Zarrella ist ein fixes Jurymitglied bei den Henssler-Shows – das gilt auch für die ...
Jana In Zarrella ist ein fixes Jurymitglied bei den Henssler-Shows – das gilt auch für die Sommer Specials.(Bild: Max Stiegl, Lucki Maurer, Ralf Zacherl)

Der gute alte Kampf Starkoch gegen Prominenter hat nichts von seinem Reiz verloren und Hensslers Bilanz ist geradezu sensationell. Nach bislang 184 Episoden hat er eine beeindruckende Siegquote von fast 73 Prozent – die letzte Niederlage datiert überhaupt vom 30. November 2025. Man darf gespannt sein, ob man dem Schnauzbartträger bei den „Sommer Specials“ Paroli bieten kann, denn ab heute ist Henssler bis Ende September in sechs brandneuen Folgen wieder tätig – und das unter starker Österreich-Beteiligung. Mit Johann Lafer, Max Stiegl und Hans Neuner sind gleich drei unserer vielen bekannte Speisenzauberer als Mentorköche mit von der Partie.

Zur Person

Steffen Henssler (*1972) ist Koch, Kochbuchautor, Fernsehkoch und Entertainer. Er lernte u.a. in der „California Sushi Academy“ in Los Angeles und arbeitete eine Zeit lang in den USA. Er selbst bezeichnet sich als schüchtern und begann seine TV-Karriere 2004 an der Seite von Rainer Sass. Seit 2011 tourt er als Koch live durch den deutschsprachigen Raum.

Es wird übrigens nicht nur im Elbauenpark Magdeburg aufgekocht, eine Folge findet auf Mallorca statt und ein Mario Barth-Special soll für ganz besondere Grillmomente sorgen. Herausgefordert wird Henssler unter anderem von Ärztin Doc Caro, Comedian Tony Bauer, Tokio-Hotel-Drummer Gustav Schäfer, den Autodoktoren Hans-Jürgen Faul und Holger Parsch, Verona Pooth, Markus Rühl, Charlotte Engelhardt, Reality-Star Calvin Kleinen und Moderator Jan Köppen.

Wenn Steffen Henssler ans Werk geht und gegen verschiedene Pomis kocht, dann kann es durchaus ...
Wenn Steffen Henssler ans Werk geht und gegen verschiedene Pomis kocht, dann kann es durchaus heiß hergehen.(Bild: Max Stiegl, Lucki Maurer, Ralf Zacherl)

Beim Mallorca-Special bringen Frenzy, Isi Glück und Julian Sommer echtes Insel-Feeling an den Grill. Neben heißen Grillduellen wartet die neue Staffel mit weiteren Überraschungen auf: Ein Schnurrbart, der Fragen aufwirft, emotionale Augenblicke und eine unerwartete Annäherung sorgen für eine große Menge an Gesprächsstoff. Lassen wir uns also verzaubern von Hensslers Gerichten und den Kochkünsten der prominenten Gesichter.

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