Das Salzburger Traditionswirtshaus „Die Weisse“ hat ein Insolvenzverfahren am Hals. Ein Gläubiger hat mit heute, Montag, den Konkurs über Pächter- und Betreibergesellschaft beantragt.
Dem bekannten und traditionsreichen Salzburger Wirtshaus „Die Weisse“ droht das Zusperren. Gegen die Pächter- und Betreibergesellschaft SBG5020 Betriebs GmbH wurde ein Konkursverfahren beantragt. Ein Gläubigerantrag wurde beim Salzburger Landesgericht eingebracht.
Nachdem „Weisse“-Wirt Gustl Absmann Ende 2023 in den Ruhestand ging, übernahm mit Michael Rodler (Fideler Affe) ein versierter Gastronom das Ruder im Betrieb. Mit seiner SBG5020 Betriebs GmbH hat Rodler Restaurant und Gastgarten seit Anfang 2024 von Felix Gmachl gepachtet.
Im Keller wird weiter gebraut
Wie es mit der Pächtergesellschaft weitergeht, wird sich spätestens bei der ersten Gläubigerversammlung im September zeigen. Vorerst bleibt das Wirtshaus geöffnet. In einer kurzen Stellungnahme bekräftigt Eigentümer Felix Gmachl, dass es „das Wirtshaus selbstverständlich auch zukünftig geben wird“.
Die Brauerei und die gleichnamige Weißbierproduktion der Familie Gmachl sind von der Pleite des Wirtshauses unberührt. Der Gerstensaft fließt weiter.
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