Tipps für Grillpartys

Die zehn häufigsten Fehler der „Hobby-Brutzler“

Die Grillsaison hat längst begonnen! Doch welche Tipps und No-Gos sollte man beim Grillen beherzigen? Ein echter Profi am Rost verriet der „Krone“, wie das perfekte Steak gelingt und was man tunlichst vermeiden sollte.

Fleischspieße, Rippchen, Steaks oder Fisch: Die sommerlichen Temperaturen, die in diesem Jahr bereits gemessen worden sind, haben viele schon genutzt, um ihren Griller wieder auszupacken. Dabei kommen mittlerweile selbst Vegetarier und Veganer bei der „Brutzelei“ voll auf ihre Kosten – denn grillen kann man praktisch alles.