The hole ban applies
Knock! Knock! Everything ready in the clean room?
Knock, knock! If the ringling sounds hollow and dull when tapped and is a nice medium brown color, it's ready.
(Bild: Uta Rojsek-Wiedergut)
Raisins, cinnamon, sugar, in some places also nuts as a filling, called Reinling or Pohača: The sweet yeast dough must not be missing at Easter - there is still a ban on holes.
Lisa Jestl only became involved with Reinling as an adult, but all the more intensively: "In East Tyrol, where I come from, Reinling is not common. I now live in the Rosental valley, where it's completely different, of course."
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