Sacrificio en Apulia

Terneros ecológicos tiroleses: maratón hacia una muerte cruel

La ternera ecológica "Laura" ruge de miedo desde el camión.(Bild: VGT)

Dos terneras fueron transportadas 1250 kilómetros desde una granja ecológica de montaña en el Tirol para ser sacrificadas en Apulia. Las directrices ecológicas no ponen fin a semejante calvario. Muchos consumidores se sienten engañados.

"Es la primera vez que nos encontramos con un caso así", dice Hagen Schwarz, de la Asociación contra las Fábricas de Animales (VGT), moviendo la cabeza con incredulidad. Su nacimiento en una granja ecológica de montaña en el distrito de Kitzbühel no protegió a los animales "Laura" y "Lisa", de apenas tres semanas y media y cuatro semanas respectivamente, del calvario de un transporte de dos días a lo largo de 1.250 kilómetros con parada final en un matadero cerca de Bari a finales de enero.