Spritzig und fruchtig

Start für den Brauvorgang des Donauinselfest-Biers

Wien
17.08.2021 16:29

In wenigen Wochen ist es so weit: Das Donauinselfest 2021 geht über die Bühne. Und da darf das richtige Bier natürlich nicht fehlen. Auch heuer gibt es wieder eine eigens gebraute Spezialität der Ottakringer Brauerei, die es nur auf dem Donauinselfest zu genießen geben wird. Bürgermeister Michael Ludwig (SPÖ) gab am Dienstag den Startschuss für den Brauvorgang.

Das Donauinselfest-Bier 2021 trägt den klingenden Namen „Hoppy Wheat“ und wurde am Dienstag von Bürgermeister Michael Ludwig (SPÖ) persönlich eingebraut. „Die Gäste erwartet ein helles Weizenbier, spritzig und fruchtig wie das Donauinselfest selbst“, verrät Geschäftsführer Harald Mayer (re.).

Bereits zum 6. Mal kreiert die Wiener Brauerei ein eigenes Inselbier. Warum es auch immer gut gelingt, weiß Braumeister Tobias Frank: „Unser Bürgermeister ist die Geheimzutat.“

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