Adventkalender-Tür 10
Selbstgemixte Cocktails in der Hafenstadt gewinnen
Im Türchen Nummer 10 verbirgt sich Bartender Daniel Schellander. In der Klagenfurter Hafenstadt mixt er Ihnen den Cocktail Ihrer Wahl. Mitmachen und Gutschein gewinnen.
Kronen Zeitung als bevorzugte Google-Quelle hinzufügen „Weil ich nicht so gut mit dem Gast konnte, wurde ich im damaligen Gastro-Betrieb, in dem ich angestellt war, kurzerhand hinter die Theke gesteckt“, schmunzelt Daniel Schellander. Und so hat seine Leidenschaft zum Cocktailmixen begonnen.
In verschiedenen namhaften Betrieben rund um den Wörthersee und in Klagenfurt hat der heute 42-Jährige, der auch immer wieder Preise bei Wettbewerben abräumt, sein Können schon bewiesen. Und jetzt hat die Klagenfurter Hafenstadt Schellander für sich gewinnen können. So mixt der Viktringer dort ab sofort verschiedenste Cocktail-Sorten.
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Was der Kärntner bemerkt: „Immer mehr Gäste greifen zu alkoholfreien Cocktail-Varianten. Einem Cocktail muss man also nicht immer Alkohol beimengen“, erklärt der Experte, der viele seiner Getränke selber kreiert. „Am Beliebtesten sind bei uns in Kärnten immer noch Getränke wie Negroni – wegen der Nähe zu Italien.“
krone.tv
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