Fritz Schnepf ist leidenschaftlicher Koch und rettet Lebensmittel, um damit für seine Mitmenschen zu kochen.
„Da blutet mir das Herz“, ärgert sich der 49-jährige Klagenfurter über die Lebensmittelverschwendung in unserer Gesellschaft. Deshalb holt der leidenschaftliche Koch auch alles, was im Together Point übrig bleibt. Daraus zaubert er seinen Mitmenschen dann kostenlos schmackhafte Gerichte.
„Zuerst war es nur die Nachbarschaft, aber irgendwann standen 45 Menschen bei mir vor der Tür“, freut sich Fritz Schnepf. Zusätzlich verbreitet er seine Botschaft auch online: „Während ich koche, streame ich auch alles online.“ Er veröffentlicht seine Koch-Videos also in Echtzeit im Internet, klärt über die Konsumgesellschaft auf und teilt Tipps und Tricks, wie Lebensmittelverschwendung vermieden werden kann.
„Fritz tut so viel Gutes für Menschen, denen es finanziell nicht so gut geht“, erklärt Ines Rauter, warum sie ihren Nachbarn als Herzensmensch nominiert hat. „Er ist das absolute Gegenteil von einem Ich-Menschen.“ Deshalb wird Fritz auch als „Krone“-Herzensmensch ausgezeichnet.
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