Premier Souschef

Britisches Königshaus sucht einen neuen Koch

Charles und Camilla suchen einen neuen Vize-Küchenchef - noch vor der Krönung im Mai.

(Bild: ROTA / Camera Press / picturedesk.com)

Das britische Königshaus hat knappe zwei Monate vor der Krönung von Charles III. die Stelle eines so bezeichneten Premier Souschefs ausgeschrieben. Mitbringen müssen Bewerber unter anderem Erfahrung als „hoch qualifizierter Koch“, mit Erfahrung im Führungsbereich einer „fine dine“ oder „Fünf-Sterne-Gastronomie“. Bewerbungen sind bis 12. April möglich.

Wer schon immer einmal für einen echten König kochen wollte, hat jetzt womöglich die Chance dazu: Das britische Königshaus sucht einen Premier Souschefs, das ist der Vize des Küchenchefs.

Gelockt wird unter anderem mit einem „kompetitiven Gehalt“ für die Vollzeitstelle mit 45-Stunden-Woche und Wochenendeinsätzen.

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Das königliche Küchenteam umfasst 30 Mitarbeiter
„Sie unterstützen den Chefkoch, indem Sie das Tagesgeschäft führen, und stellen sicher - ob bei Mitarbeiter-Essen oder großen Staatsbanketts -, dass jede Mahlzeit mit dem höchsten Standard serviert wird“, heißt es in der Stellenausschreibung auf der Webseite des Royal Household. Das königliche Küchenteam umfasst demnach 30 Mitarbeiter und arbeitet an sechs Residenzen.

Das „Coronation Chicken“ wurde Königin Elizabeth II. zur Krönung serviert. Hier das Rezept.

(Bild: Chris Radburn / AFP) / TO GO WITH AFP STORY BY MARTINE PAUWELS)

Im Gegenzug bietet der Palast 33 Urlaubstage, von denen allerdings acht Feiertage abgezogen werden. Zudem hat die erfolgreiche Kandidatin oder der erfolgreiche Kandidat die Möglichkeit, eine Unterkunft am Arbeitsplatz zu erhalten mit Essen inklusive, jedoch nur für sich alleine und zu einem Gehaltsabschlag. Dafür können dann „eine Reihe von Freizeiteinrichtungen“ genutzt werden.