Mit Ururomas Rezept

17-Jährige wurde dank Saft zur Multimillionärin

In der Volksschule startete Mikaila Ulmer ihren Saftstand. Heute ist die 17-Jährige Multimillionärin.

(Bild: Ulmer Family)

Mikaila Ulmer (17) lebt den amerikanischen Kinder-Traum. Dafür benötigte sie als Elfjährige „nur“ ein 80 Jahre altes Saftrezept von ihrer Ururoma und die Hilfe von Bienen.

Mikaila – heute 17 Jahre alt – hatte die Idee mit einem eigenen Saftstand vor ihrem Haus, als sie im Keller ein zerfleddertes Kochbuch ihrer Ururoma fand. Es stammte aus den 1940er-Jahren und enthielt ein Rezept für Leinsamenlimonade. Diese verkaufte das Mädchen mehr recht als schlecht – bis ihr eine Inspiration kam.

Honig statt Industriezucker
Dem Sender NBCBLK verriet sie: „Ich wurde von einer Biene gestochen. Da habe ich mich mit den Insekten beschäftigt und erfahren, wie wichtig sie für die Natur sind.“ Sie entschloss sich deshalb, ihren Saft anstatt mit Industriezucker mit Honig zu süßen und ihrem Getränk den Namen „Me and the Bees Lemonade“ (dt. Ich und der Bienensaft) zu nennen. Die neue Kreation wurde zum Hit, der sich auch außerhalb ihrer Nachbarschaft herumsprach.

Mit elf Jahren bekam sie das Angebot von der Bio-Supermarktkette Whole Foods, ihren Saft amerikaweit zu verkaufen. Dadurch hat die mittlerweile Highschool-Schülerin bislang süße 11 Millionen Dollar eingestrichen.

10 Prozent des Gewinns wird gespendet
Mikaila spendet 10 Prozent des Gewinns an eine Bienen-Rettungsorganisation. Dazu hat die junge Geschäftsfrau auch einen Lippenbalsam entwickelt und ein Buch über Bienen geschrieben. Ihren Erfolg begründet sie so: „Du musst deine Idee mit aller Leidenschaft durchziehen. Dann kann jeder Erfolg mit seiner eigenen Firma haben.“