Die Abmessungen der Mini- Nudelschale entziehen sich der Vorstellungskraft eines Normalsterblichen. Sie hat einen Durchmesser von nur rund einem Tausendstel Milimeter. Zum besseren Verständnis: Ein menschliches Haar besitzt einen Durchmesser von rund 0,04 mm. Trotz der geringen Größe verfügt die Schale sogar über Inhalt – sie ist mit einer nicht essbaren Portion Mini- Nudeln, mit einem Durchmesser von einem Millionstel Milimeter, gefüllt.
Geschaffen haben die Schüssel Professor Masayuki Nakao und seine Studenten mit Hilfe der Nano- Technologie aus so genannten Kohlenstoff- Nanoröhrchen. Das sind mikroskopisch kleine röhrenförmige Gebilde aus Kohlenstoff, deren Durchmesser meist im Bereich von 1–50 Nanometern liegt. „Wir glauben, dass unsere Schale die kleinste der Welt ist, mit der kleinsten Portion Nudeln“, sagte Nakao stolz.