Das uralte Reinheitsgebot dürfte beim Brauen dieses Bieres keine Rolle gespielt. Schließlich wurde der Hopfen durch Rindfleisch-Extrakt ersetzt. Dafür haben die tierischen Konsumenten ein Geschmackserlebnis, statt nach dem Genuss im Vollrausch durchs Wohnzimmer zu wanken.
Auf die Idee des "Kwispel" (niederländisch für "mit dem Schwanz wackeln") ist Terrie Berenden gekommen, der in der Stadt Zelhem eine kleine Tierhandling betreibt. "Einmal im Jahr fahren wir nach Österreich auf Jagdurlaub. Am Ende des Tages sitzen wir immer auf der Veranda und trinken Bier. Irgendwann habe ich mir gedacht, der Hund hätte sich eigentlich auch eines verdient", meinte Berenden.
Zurück in den Niederlanden überzeugte er eine Brauerei von seiner Idee, seit Mitte Jänner gibt es "Kwispel" im Fachhandel zu kaufen. Das Bier ist übrigens auch für Menschen trinkbar. Mit dem Preis von 2,14 Euro pro Flasche ist es aber sogar teurer als Heineken aus dem Supermarkt...
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