Zu einer Premiere der Extra-Klasse luden die „Kärntner Krone“ gemeinsam mit der Norischen Nudelwerkstatt und der Kärnten Werbung zum Kärnten Empfang in den Kitzhof nach Kitzbühel in Tirol.
Das erste Rezept für Kärntner Kasnudeln taucht in der Geschichte um 1753 in Spittal an der Drau auf – das heißt aber nicht, dass die Kasnudel ihren Ursprung in Oberkärnten hat. Denn erstmals erwähnt wurde das Gericht im Jahre 1485!
Die Begeisterung für die Kärntner Spezialität hält bis heute an: Das hat auch das große Interesse am Kärnten-Empfang im Kitzhof am Rande des Hahnenkamm-Rennens gezeigt, der unter dem Motto „Kasnudel-Party“ stand. Die Idee dazu hatten Walter und Edith Kuss von der „Norischen Nudelwerkstatt“, die damit einen Volltreffer gelandet haben.
Zahlreiche Kärntner Persönlichkeiten aus Gesellschaft, Politik, Tourismus, Wirtschaft und Gastronomie reisten an, um den Start der gefragten Veranstaltung nicht zu verpassen.
Highlight des Events war klar das Show-Krendeln, bei dem Musiker Nik P., Hotel-Direktor Johannes Mitterer, Sterne-Koch Hubert Wallner sowie Ski-Legenden Franz Klammer und Fritz Strobl (der übrigens die Patenschaft der Kärntner Teigtasche übernahm) ihr Können zeigten.
Durch den Abend geführt haben „Kärntner Krone“-Chefredakteur Hannes Mößlacher und Allrounder Patrick Jochum, die sich den ein oder anderen Gast vor das Mikro holten.
Unter anderem Kärnten-Werbung-Chef Klaus Ehrenbrandtner: „Die zentrale Botschaft ist, Kärnten als Wintersport-Destination mit hoher Genuss-Kultur zu präsentieren.“ Gesehen wurden auch Starnacht-Macher Martin Ramusch, Alt-LH Gerhard Dörfler, Kärntnermilch-Chef Helmut Petschar, Oberlauser Andreas Hinker und Immobilien-Profi Herbert Waldner.
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