İçeriden beş ipucu

Steiermark tavernaları arasında “egzotik”

Posch şaraphanesinde kitap okuyabilirsiniz.(Bild: RENE STRASSER)

Şarap ve atıştırmalıklarıyla Steiermark kadar ünlü başka bir bölge neredeyse yoktur. Birçok kişi her zaman aynı geleneksel işletmelere uğrasa da, "Krone" uzun süren kötü hava koşullarının ardından bazı sıra dışı taverna ve restoranları seçti. İşte Steiermark'ın "egzotik" mekanlarından bir seçki.

Pek çok Steiermarklı, ellerinde bir kadeh şarap ve önlerinde bir şeyler atıştırarak keyifli bir hafta sonu geçirmeyi tercih ediyor. Bunu yapmak için en iyi yer ise bölgedeki 800'den fazla şarap tavernasının teraslarından biridir. Buralar, her zaman soğuk servis edilen yöresel lezzetlerle karakterize edilir.