Korai érett gyümölcs

A szokásosnál korábban kezdődik idén az eper betakarítása

Átlagosan minden osztrák évente 3,6 kilogramm epret eszik. Idén ez jóval több lehet, hiszen a kalóriaszegény fogyókúrás szamócák már készen állnak a fogyasztásra. A szokásosnál három héttel korábban. Itt megtudhatod, hogy miért és miért érdemes belevágnod. 

Ausztriában a leggyakrabban termesztett és legnagyobb hozamú gyümölcs az alma, de az eper már a második helyen áll. A piros gyümölcs, amelynek mintegy 20 fajtája és számos hibrid formája létezik, országszerte mintegy 1100 hektáron terem. Ebből közel 70-et Burgenlandban 40 epertermelő művel.