Heimische Bio-Produkte
Eröffnung von Bauernladen mit Selbstbedienung
Ein neuer Selbstbedienungs-Bauernladen in Eisenstadt bietet Landwirten aus dem gesamten Burgenland ab sofort die Möglichkeit, in der Landeshauptstadt ihre Produkte zu verkaufen. Hauptaugenmerk beim Sortiment liegt auf Bio-Produkten aus dem Burgenland.
Seit Donnerstag gibt es in der Landeshauptstadt einen neuen Selbstbedienungs-Bauernladen. Betrieben wird er von der Biogenossenschaft Burgenland eGen. Sie hat den seit mehr als 23 Jahren bestehenden Bauernladen in der Lobäckerstraße 6 übernommen und umgebaut.
Direkt-Verkaufsplattform für Landwirte
Das Geschäft soll zur Direkt-Verkaufsplattform für Landwirte werden. Hauptaugenmerk wird auf Bio-Produkte aus dem Burgenland gelegt, zusätzlich gibt es ein regionales Angebot. Die Genossenschaft stellt den Bauern die Verkaufsflächen, die Kühlung, das Abrechnungssystem, die Regalbetreuung und die Qualitätskontrolle zur Verfügung.
Jeder Landwirt arbeitet auf eigene Rechnung. 24 Genossenschaftsmitglieder sind schon mit von der Partie. „Durch die zusätzliche Absatzmöglichkeit sollen heimische Bio-Produkte für den Endverbraucher noch zugänglich sein“, sagt auch Landeshauptmann-Stellvertreterin Astrid Eisenkopf. Geöffnet ist der Laden täglich zwischen 6 und 21 Uhr.
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