6,5-Millionen-€-Neubau

In Andorf wächst bald neue Zutat für Tierfutter

Für Vivatis-Chef Gerald Hackl war‘s keine Liebe auf den ersten Blick, dafür ist er nun umso überzeugter, dass das Projekt viel Zukunft hat: Um 6,5 Millionen € baut ecofly mithilfe der Linzer Lebensmittelgruppe, die nun Miteigentümer ist, in Andorf Österreichs größte Insektenzuchtanlage - für Larven der schwarzen Soldatenfliege. Als Proteinquelle stehen diese bei Hunden, Fischen und Co. hoch im Kurs.

Mit der Fischzucht seiner Eltern in Mining fing alles an. „Wir haben uns gefragt, wie wir Fischmehl ersetzen können“, sagt Simon Weinberger. Mit „wir“ meint der Chemiker seinen guten Freund Michael Forster, mit dem er zu tüfteln begann - und dann bei der schwarzen Soldatenfliege landete. Aus deren Larven wird Insektenmehl und -fett gewonnen, das als Proteinquelle für Tierfutter perfekt passt - so viel ist nach zwei Jahren intensiver Testphase klar.

Und wie geht’s jetzt weiter? In Andorf errichtet die von Weinberger, Forster und Bernhard Protiwensky gegründete ecofly nun mit Miteigentümer Vivatis eine 3500m2 große Insektenzuchtanlage. 6,5 Millionen € werden investiert, damit der Betrieb gegen Jahresende hochgefahren werden kann.

Gemüseabfälle, Brotreste und Biertreber werden verfüttert
2400 Tonnen Fliegenlarven, gezüchtet und gemästet mit Gemüseabfällen, Brotresten und Biertreber, sollen nächstes Jahr den Standort in Andorf verlassen, um bei Purea Austria in Regau zu Mehl und Fett verarbeitet zu werden.

Purea-Chef Friedrich Hausberger spricht von einem „Zukunftsprojekt“. Auch Weinberger sagt: „Das Thema ist noch sehr jung - da können sich noch viele interessante Richtungen ergeben.“ Neben dem Fischfutter hat das Insektenmehl übrigens auch als Teil von Hunde-, Katzen- oder Vogelfutter Potenzial.