Gastronomen klagen:

„Stromkosten in Lokalen höher als die Einnahmen“

Viele Betreiber von Gastlokalen haben Sorgen. Nicht nur Energiekrise bereitet ihnen Kopfzerbrechen.

„Der Kärntner Tourismus freut sich über die Sommerrekordzahlen. Viele Betriebe haben in den vergangenen Tagen aber trotz der großen Nachfrage zugesperrt“, sagt Werbechef Christian Kresse. „Viele brauchen einfach eine Verschnaufpause. Das Personal ist müde. Vor allem Hotelbetriebe benötigten doppelt so viel Personal, um die Gäste zufriedenzustellen.“

Preisdeckel gefordert
Auch die Energiekosten bereiten weiter große Sorgen. „Die übertreffen in vielen Lokalen sogar die Einnahmen. Die Preise gehen durch die Theke. Ein Preisdeckel muss dringend her", fordert Stefan Sternad, Wirtesprecher in der Wirtschaftskammer Kärnten.

Neue, reduzierte Öffnungszeiten
Einige Betriebe würden daher erst im Frühjahr wieder aufsperren. Andere bekannte Gaststätten wie das St. Veiter Wirtshaus Gelter haben auf einen Drei-Tage-Betrieb umgestellt. Auch der Personalmangel sei nicht in Griff zu bekommen. „Wir brauchen einen Zuzug für Arbeitskräfte, müssen am Markt die Tür aufmachen“, sagt Sternad. In Klagenfurt würden einige Kaffeehäuser zwei Monate zusperren, weil die Betreiber krank sind und kein Ersatz zur Verfügung stehe. „Das ist nicht die Lösung.“