Mit Einfallsreichtum gegen die Umsatzflaute

Wieder einmal geht es um die Bauern: Erst am Wochenende hatten Agrarvertreter in der „Krone“ eine rasche finanzielle Entlastung und höhere Förderungen gefordert - weil warum soll es ihnen anders gehen, als jedem anderen von uns? Freilich nicht der einzige Ausweg aus dem drohenden Versorgungsnotstand: Der Handel könnte seinen Produzenten einfach mehr bezahlen und einmal bei seinen Margen sparen, damit die Preiserhöhung nicht gleich wieder die Börsl der Konsumenten trifft. Oder er spart sich den Umweg und verkauft direkt. Im Falle einer Bauernfamilie aus dem Bezirk St. Pölten, die Qualität über alles stellt und damit zum Vorbild für viele Landwirte werden könnte, gibt es dann aber doch einen „kulinarischen Zwischenhändler“. Welche Spitzenköche jetzt direkt am Hof aufkochen, lesen Sie heute in der „Krone“. Außerdem: Wie Kanalarbeiter zu Kaninchenrettern wurden, und wo es den nächsten Aufstand im Gemeinderat gibt. Viel Spaß bei der Lektüre!