04.12.2021 16:59 |

Kochbuch-Oscar

„Geschmackshochzeit 2“ holt World Cook Book Award

Das beste österreichische Kochbuch kommt aus Kärnten! Mit „Geschmackshochzeit 2“ von Lojze Wieser in Kooperation mit dem Tourismusverband Klagenfurt holte sich Kärnten den zweiten World Cook Book Award von Edouard Cointreau.

„Es ist eine besondere Freude, mit dieser neuen Kochbuch-Reihe so erfolgreich zu reüssieren“, erklärt Lojze Wieser, der intensiv für das Buch recherchiert hat. Das Kochbuch beinhaltet nicht nur Rezepte aus der Alpen-Adria Küche, sondern auch hintergründige Geschichten, wie die erst kürzlich entdeckte erste Marktordnung des Benediktinermarktes aus 1793.

In Hauptkategorie gepunktet
Insgesamt wurden 1.393 Bücher aus 227 Ländern eingerreicht. In der Hauptkategorie „Lokal und Regional“ wurde das Werk „Geschmackshochzeit 2“ als bestes österreichisches Kochbuch ausgezeichnet. Damit geht das Kärntner Buch ins Rennen um den Weltmeistertitel, gemeinsam mit 19 anderen Werken.

Kochbuch-Reihe
Alle zwei Jahre erscheint ein neues Werk aus der Reihe „Geschmackshochzeiten“ im Wieser Verlag.

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