Rezepttipp
Griechischer Salat
Der Salat kann als Beilage oder Hauptspeise genossen werden. Je nachdem müssen Sie natürlich die Portionsgröße anpassen.
Für 4 Personen
Zutaten:
- 1 Gurke, würfelig geschnitten
- 8 mittelgroße Paradeiser, ebenfalls geschnitten
- einige Handvoll schwarzer Oliven
- ein Stück Feta-Käse
- Salz
- Pfeffer aus der Mühle
- ein Schuss Olivenöl
- ein paar Blätter Basilikum zum Garnieren
Zubereitung:
- Die geschnittene Gurke, die geschnittenen Paradeiser und die Oliven miteinander vermischen.
- Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Zum Schluss den Feta-Käse darüber bröseln und mit einigen Basilikumblättern garnieren.
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Kulinarik
28.12.2018 08:57
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