Punsch-Promille stark unterschätzt

Punsch als Promille-„U-Boot“: Nicht einmal die Verkäufer wissen, wie stark ihr Trank wirklich ist! Das heiße Häferl kann bis zu zwölf Prozent Alkohol enthalten. Dazu kommt der hohe Zuckergehalt, der den Adventdrink zur Kalorienbombe macht. Also besser weniger als mehr trinken.

„In einem Glühwein stecken zwischen 80 und 100 Kalorien pro 100 Milliliter, bei einem Becher kommen da schnell 200 Kalorien zusammen. Außerdem fördert der viele Zucker auch die Aufnahme von Alkohol ins Blut“, erklärt Konsumentenschützer Georg Rathwallner. Die Arbeiterkammer testet immer wieder die Qualität des traditionellen Drinks. Tatsächlich ist vor allem der Alkoholgehalt quasi Glückssache. Ein Punschhäferl kann - je nach Gutdünken des Standlbesitzers - zwischen fünf und zwölf Prozent Alkohol enthalten.

Die schwankende Dosierung macht es für den Konsumenten doppelt schwer, abzuschätzen, wann es genug ist. Ein Viertelliter Wein enthält etwa 20 Gramm reinen Alkohol. Ein 80 Kilo schwerer Mann braucht 2 ½ Stunden, um diesen Wert wieder abzubauen, bei einer 60 Kilo schweren Frau dauert es drei Stunden. Also lieber Kinderpunsch statt „Schnapswasser“!

Foto: Chris Koller