Cocktails und Pizza
Frischer Wind in der Grazer Gastro-Szene
Cocktails, Pizza und Pasta: Mit neuen Konzepten wollen einige Gastronomen in der Landeshauptstadt wieder mehr Kunden anlocken. Währenddessen verabschiedet sich ein Café vom Grazer Joanneumring. Zukünftige Adresse: Florida in den USA.
Alles neu macht der Mai – zumindest in so manchem Grazer Lokal. So haben sich etwa die Eigentümer des Grazer Szeneclubs „Circle“ am Opernring für eine Neuausrichtung eines Teils ihres Lokals entschieden: „Im Circle gibt es ja zwei Bereiche, den Clubbereich und einen Loungebereich. Die Lounge haben wir nun neu gestaltet. Sie eröffnet unter dem Namen Panorama Clubbar als Cocktailbar“, erzählt Alexander Knoll.
Grund dafür sei, dass immer mehr Menschen früher in den Abend starten möchten: „Wir haben auch einen Außenbereich, der sich perfekt eignet, um den Sonnenuntergang zu genießen.“ Auf der Karte sind neben Cocktails auch Sandwiches zu finden. Eröffnet wird die Bar am 30. April.
Pizza und Pasta in der Innenstadt
Ortswechsel: Zwischen altbewährten Würstelständen und traditionellen Frankowitsch-Brötchen zieht seit Kurzem auch der Duft von Pizza über den Grazer Hauptplatz. Lukas Leopold verpasste dem Stand 6 einen neuen Anstrich und italienisches Flair. Statt schneller asiatischer Nudelgerichte gehen in der „Grazeria“ nun Pizza, Prosecco, Aperol und Tiramisu über die Theke.
Freuen dürfen sich die Freunde der italienischen Küche auch aus einem zweiten Grund: Bereits am Donnerstag eröffnet die neue Vapiano-Filiale in der Kaiserfeldgasse und lockt Feinschmecker mit frischer Pasta und Pizza an.
„Blend Coffee Roasters“ verabschieden sich
Schlechte Nachrichten gibt es hingegen für alle Kaffee-Liebhaber: Die „Blend Coffee Roasters“ am Joanneumring schließen demnächst ihre Pforten. Gespräche mit einem künftigen Betreiber laufen bereits: „Er möchte das Lokal für die Abendgastro ausrichten“, verrät Noch-Besitzer Peter Gries. Sein Weg soll dann in den USA weitergehen: „Im Großraum Miami möchten wir unser Konzept aus Graz genauso wieder aufziehen.“
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